သင်တန်းစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချက်, စွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ဘာမှကားအလှဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏အဓိကမီးမောင်းထိုးပြနိုင်ဘို့ဓမ္မ, ကြော့ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောမိသားစုများအတွက်ကြောင့်နေ့စဉ်စားသောက်သောအစားအစာတစ်ခုမရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်, လိမ္မာသောလက်ဖြင့်ချက်ပြုတ်, အဲဒါကိုသီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, အသားသို့မဟုတ်ငါးများအတွက်အပါအအဖြစ်ကိုလည်းအစေခံများနှင့်ကိတ်မုန့် buns သို့မဟုတ်ဖက်ထုပ်များအတွက်အဆာအဖြစ်ကိုသုံးနိုင်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကြောင့်ဒီအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ ခန္ဓာကိုယ်ဗီတာမင်ဓာတ်မရှိခြင်းကိုတွေ့ကြုံခံစားဖို့အစပြုလာသောအခါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနှင့်နွေဦးရာသီ၌အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောဂေါ်ဖီထုပ်။ ဟုတ်ပါတယ်, sauerkraut ပေးသည်အတိုင်းကောင်းသော, သင်မရကြဘူး။ ဒါပေမယ့်ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာဗိုက်တာမင်ကိုသင်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူကချက်ပြုတ်အထူးသဖြင့်ရှိလျှင်, ထိုသူတို့အဘို့နေ့စဉ်ဝယ်လိုအားတွေ့ဆုံရန်ဖို့လုံလောက်တဲ့ကယ်လွှတ်တော်မူ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအချိန်မရွေးသုံးနိုင်တယ်, ဒါပေမယ့် unrefined နေကြာဆီဂေါ်ဖီထုပ်မွှေးနှင့်အရသာ turn ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂေါ်ဖီထုပ် 0.5 pc ။
- မုန္လာဥနီကို 2 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 2 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 2 PCs ။
- 5 PCs Carnation ။
- Allspice 5 PCs ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဇ။ L.
- ဆား pinch 2
- အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်နံ့သာအဖြစ်ယူပါ။
- Cube, မုန်လာဥနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးခုသို့ဖြတ်အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 3 Fry ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥအဆင့်။
- ဖြာအဆင့် 4 ဂေါ်ဖီထုပ်။
- zazharki ကနေအပြင်အဆင့် 5 ပင်လယ်အော်အရွက်, လေးညှင်းပွင့နှင့် allspice နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်စွပ်ပြုတ်ပေးပို့ပါ။
- အဆင့် 6 ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add ကိုမြည်းစမ်းဖို့ zazharku, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ကြ၏။
- အဆင့် 7 ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါနောက်ထပ် 15 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည် - ဂေါ်ဖီထုပ်အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။