ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး fritters

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ peeled Zucchini နှင့်မျိုးစေ့များ, Kru ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ပွတ်:

• Courgettes - 1 ကီလိုဂရမ်
• ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ (ပြီးလျှင်) - 1/2 ခွက်ကို
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ဇီယာစေ့, parsley - - အရသာရန်
• မုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
• အပူပိုင်းတဆေး - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား - - အရသာရန်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters

ညွှန်ကြားချက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ Zucchini peeled နှင့်မျိုးစေ့များ, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ ဆားနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရာသီ။ 15 မိနစ်များအတွက်နွေးရာဌာန၌ဆား zucchini ထားပါ။ Courgettes ကျနော်တို့ညှစ်ခံရဖို့လိုအပ်ရာ, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးခွဲဝေချထားပေးရန်။ ဒါဟာတစ်ဦး colander အတွက် zucchini စွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာညှစ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီးပြန်ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားအရည်ဒြပ်ထုတွေကိုဖယ်ရှားဖို့။ ခြောက်သွေ့သောတဆေးထည့်ပါ။ ထို့ပြင်ကြက်ဥရှိပါတယ်ချိုး။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုများလွန်းမုန့်စိမ်းခုတ်ခြင်းနှင့် squash မှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြီးလျှင်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ပန်းကန်ထဲကိုမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကျွန်တော်တို့သည်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုသည်အထိမုန့်ညက်ကိုကြိုက်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့် 20-30 မိနစ်များအတွက်နွေးရာဌာန၌ဘေးဖယ်ထားမယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းတူပါလိမ့်မယ်။ ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့အတွက်ဒယ်အိုးအပူ။ ကျနော်တို့တဦးတည်းလက်နှင့်ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆီဖြည့်နေတဲ့ဇွန်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်။ အလားတူပင်အခြားကြော် pancakes ။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)

စားသုံးခြင်း: 3-4