ဂျင်း Marmalade ဂျင်း, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏အချိုပွဲဖြစ်ကောင်းပင်သံပုရာသကြားလုံးတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူအရသာမီးရှို့ကိုမီးရှို့သည်။ အရာပြီးနောက်နွေးထွေးမှုတစ်ခုခံစားမှုနေဆဲဖြစ်သည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အနံ့အရသာအေးဂျင့်အဖြစ်လက်ဖက်ရည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာထောပတ်နှင့်အတူ Bun ၏ထိပ်ပေါ်မှာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဒါဟာအသေးဝေမျှစားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အလေးချိန်ဂျင်းရေနံစိမ်း form မှာပါရှိသည်။ အဆိုပါစာရွက်တပြင်လုံးကိုသီးသောအသီးနှင့်အတူခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့, တစ်ဦးသံပုရာ၏ထက်ဝက်ကိုအသုံးပြုသည်ပိုမိုအဆင်ပြေကြောင်း, ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ကိုပင်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာတစ်ဦးထံမှထုတ်ယူသည်။ စာရွက်၏ဒုတိယတစ်ဝက်ကိုအသုံးပြုထားကြောင်းမပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း 150 ဂရမ်
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- 80 ဂရမ်သံပုရာ
- သကြား 230 ဂရမ်
- Zhelfiks 5 ဂရမ်
- အဆင့် 1 လိုအပ်သောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ပါ။
- ချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်ဖို့လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာခွံနှင့်အတူအဆင့် 2 ။ "obezshkurenyh" အသီး (1 လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာများထဲမှတစ်ဝက်) ဖျော်ရည်ညှစ်ထုတ်မှမဆိုအဆင်ပြေနည်းလမ်း။
- အဆင့် 3 ငါသည်၏စုစုပေါင်းအလေးချိန်က 100 ml ကိုလိမ္မော်ရောင်-သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရတယ်။
- ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်အဆင့် 4 ဒဏ်ငွေ grater အပေါ် peeled နှင့်ကုန်တယ်, အ Citrus အသီးဖျော်ရည်, ဂျင်းထားတော်မူ၏။ "Zhelfiks" လိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာ၏ zest ချွတ်ရှင်းလင်းခဲ့ပြီး, သကြား 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ သကြားကျန်ကြွင်းထည့်ပါ။ နောက်တဖန် 2-3 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ပြုတ်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။ cool ။
- အဆင့် 5 သေးငယ်တဲ့အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအချော Marmalade ထားပါ။