စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီနှင့်အတူအချိုပွဲ panna cotta

1. gelatin ရေစိမ်ထားပါက 5 မိနစ်ဖောရောင်ခွင့်ပြုပါ။ 2. Cream သကြားနှင့် vanilla ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• gelatine ၏အထုပ်တစ်ထုပ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း
• ြိမ်မုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• သကြား - 1/3 ခွက်ကို
• vanillin - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• အသီးကိုဖြည့်စရာမလိုဘဲဒိန်ချဉ် - 500 ဂရမ်
• စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ၏ pack ကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ

ညွှန်ကြားချက်

1. gelatin ရေစိမ်ထားပါက 5 မိနစ်ဖောရောင်ခွင့်ပြုပါ။ သကြားပျော်ဖို့သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းပွက်အတွက် 2. Cream သကြားနှင့် vanilla ။ အပူကနေ Remove နှင့် gelatin နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိ 3. Whisk ဒိန်ချဉ်ရောနှော, ထို့နောက်အရောအနှော dobavat gelatin နှင့်အခြားစည်းချက်ကြိမ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ 4. (တစ်ဝက်တစ်ဖန်ဖြင့်ရရှိသော) 6 မျက်မှန်ဖို့လက်ခံရရှိအလေးချိန်လောင်းနှင့်အနည်းဆုံး 3 နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ 5. ကြောင်းတကယ်ပဲထူဂျယ်လီ ထွက်. အိတ်ထုတ်လုပ်သူပေါ်ညွှန်ပြအဖြစ်, စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီပြင်ဆင်ပါ, ဒါပေမယ့်သတ်မှတ်ထားသောထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းရေထည့်ပါ။ 6. အပါအတစ်ဦးချင်းစီကို stem နှင့်အတူမြေတပြင်လုံးစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဂျယ်လီထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်။ solidification ဖြည့်စွက်ဖို့ချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။ chic အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

စားသုံးခြင်း: 6