စတော်ဘယ်ရီယို၏ကောက်ရိတ်သိမ်းယနေ့ငါစတော်ဘယ်ရီယိုများအတွက်စာရွက်တင်ပြသည်။ ငါအများကြီးတခါတရံထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ချင်ကြပါဘူး, သဘောတူကြလိမ့်မည် (နှင့်ဒုက္ခ, နှင့်ဆိုင်များကြောပိတ်ဆို့မှုအမျိုးမျိုးနှင့်ပြည့်) ထင်ပေမယ့်ပူပြင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အိမ်လုပ်ယိုပိုအရသာအိုးဖြစ်နိုငျပါသညျ! ဒါကြောင့်စတော်ဘယ်ရီရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ် - ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းကြီးမားအလွန်နှေးကွေးစွာသကြားနှင့်အတူ impregnated နှင့်အသေးစားကျုံ့အဖြစ်, အလတ်စားစတော်ဘယ်ရီယူပါ။ ယိုစတော်ဘယ်ရီ, သို့မဟုတ်အခြားနည်းလမ်းပိုကောင်းချက်ပြုတ်ခြေလှမ်း၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ Berries ပါရည်သွန်းလောင်းနှင့်သကြားလောင်းနှင့် 4-12 နာရီရပ်ကြကုန်အံ့, ဒါကြောင့်သူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့။ ထိုအခါ 5-7 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ဖို့တဖြည်းဖြည်းအပူ, တဖန်လုံးဝအေးသာထို့နောက်လုံးဝဆင်းပြုတ် - သငျယိုချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းနှင့်အတူပွင့်လင်းဖြစ်ဖို့သေချာသည်နှင့်သီးပြုတ်ဘူး!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- စတော်ဘယ်ရီ 2.5 ကီလိုဂရမ်
- သကြား 2.2 ကီလိုဂရမ်
- အဆင့် 1 ယိုအောင်များအတွက်စတော်ဘယ်ရီနှင့်သကြားကိုယူ။
- အဆင့် 2 စတော်ဘယ်ရီ, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည့်အညှာကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားနိုင်သည့်ကြီးမားသောကွန်တိန်နာသို့သကြားလောင်း။
- အဆင့် 3 သကြားစတော်ဘယ်ရီ 900-1000 ဂရမ် 1 ကီလိုဂရမ်မှဆက်ပြောသည်ခဲ့ပေမယ့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် (ကအရသာတစ်ခုကိစ္စရဲ့) ကိုထည့်သွင်းဖို့အနည်းငယ်ပိုဖြစ်နိုင်သည်။
- အဆင့် 4 ထို့နောက်ညအချိန်တွင်အေးမြသောနေရာတွင်စတော်ဘယ်ရီထားခဲ့ပါ, ဒါကြောင့်သူမသီးဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့။
- အဆင့် 5, အနိမ့်အပူပေါ်စတော်ဘယ်ရီတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်။ ထို့နောက်လုံးဝအေး။
- ပြီးဆူအောင်တည်အရာအားလုံးဆောင်ကြဉ်းနှင့် 7-10 ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်ရုံညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်တဖန်အဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 အိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်, ကယို၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 လီတာကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ Hot ယိုဘဏ်များလောင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာထုပ်ကိုပိတ်ပါ။