- 1 / 2-1 Glass ကို - မုန့်ညက်: အကိတ်မုန့်အဘို့
- cornstarch - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ် - 9 အနုပညာ။ ဇွန်း
- သကြား - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 1/2 ခွက်ကို
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- - 220 ဂရမ် Cream ဒိန်ခဲ: frosting များအတွက်
- unsalted ထောပတ်၏တုတ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- powdered သကြား - 220-450 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- စတော်ဘယ်ရီ - 450 ဂရမ်
1. သကြားနှင့်အတူထောပတ်၏ 9 ဇွန်း Beat ။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ရိုက်နှက်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့် vanilla Add နှင့်ရောမွှေပါ။ 2. သန့်စင်ပေးရမည်ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်အနိမ့်မြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ 3. တစ်ဦးအမဲဆီနှင့် floured ကိတ်မုန့်အိုးများနှင့်ချောမွေ့သို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းထက်ဝက်ထက်ပိုဖြည့်စွက်သင့်ပါဘူး။ 50 မိနစ် - 45 တို့အတွက် 175 ဒီဂရီမှာ 4. မုန့်ဖုတ်။ တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေးမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။ 5. ဝက်အတွင်းစတော်ဘယ်ရီဖြတ်ယူပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးသကြား 3 ဇွန်းနှင့်အတူဖြန်း။ နှိုးဆော်နှင့်မိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။ မိနစ် 30 တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ mash တစ်ဝက်ပြီးနောက် 6. , သကြားနောက်ထပ် 1 ဇွန်းထည့်သွင်း။ ကျန်ရှိနေသေးသောစတော်ဘယ်ရီရှက်သကြား 1 ဇွန်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ် 30 မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ 7. , ထိုမုန့်ဒိန်ခဲရောနှောအပေါ်အပေါ်ယံပိုင်း Make ထောပတ်နှစ်ခုချောင်းတွေ, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအမှုန့်သကြား, vanilla နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ sieved ။ 8. အလယ်မှာချထက်ဝက်အတွက်ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ (အဖြတ်ဘက်မှာ) တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ပေါ်ကိုအညီအမျှအစတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သောထားပါ။ 5 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရှက်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ 8. အလယ်မှာချထက်ဝက်အတွက်ကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ (အဖြတ်ဘက်မှာ) တစ်ဦးချင်းစီတစ်ဝက်ပေါ်ကိုအညီအမျှအစတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သောထားပါ။ 5 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရှက်ကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ 9. အကြောင်းကို 1/3 အဆိုပါ glaze ၏၏အောက်ပိုင်းကိတ်မုန့်ဆီထည့်။ ထိုအခါကျန်ရှိသော glaze ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်တွင်ဒုတိယကိတ်မုန့်ထားလေ၏။ ကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက်ကျော်အညီအမျှ glaze ၏ကျန်ရှိသော 1/3 ။ 10. , စတော်ဘယ်ရီ၏ရှက်နှင့်အတူရေခဲသေတ္တာနှင့်အပါအအတွက်ကိတ်မုန့် Cool ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 10