- unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန် - 110 ဂရမ် (အပေါ်ယံလွှာ)
- powdered သကြား - 1/3 ခွက်ကို (အပေါ်ယံလွှာ)
- မုန့်ညက် - 1 ခွက် (အပေါ်ယံလွှာ)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အပေါ်ယံလွှာ)
- သကြား - 1 1/2 ခွက် (အဆာ)
- မုန့်ညက် - 2/3 ခွက်ကို (stuffing)
- သံပုရာအခွံ - 1 1/2 အနုပညာ။ တစ်ဇွန်း (3 သံပုရာ) အဆာ)
- ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဆာ)
- thawed စတော်ဘယ်ရီ - 1 1/2 ခွက် (အဆာ)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ - 3 အပိုင်းပိုင်း (stuffing)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (အဆာ)
- လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2/3 ဖလား (3 သံပုရာ) အဆာ)
- အရသာရန် - ဖြန်းဆွတ်ဘို့ powdered သကြား,
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ ပုံစံအရွယ်အစား 20x20 စင်တီမီတာချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားဖြန်း။ တစ်ဦးရောနှောပန်းကန်မှာတော့ 1-2 မိနစ်ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိအလတ်စား-မြန်နှုန်းမြင့်ပေါ်ထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ အနိမ့်မှရောနှောမြန်နှုန်းလျှော့ချရန်နှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိမုန့်ညက်, ဆား, နှင်တံထည့်ပါ။ မျက်နှာပြင်ကိုနှိပ်, အပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ 25 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ မီးဖို၏အပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းနေစဉ်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပါ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ bakes စဉ်အခါ, stuffing ပြင်ဆင်လော့။ သကြား, မုန့်ညက်, သံပုရာ zest နှင့်ဆားတစ်ဦး Blender အတွက်ရောမွှေပါ။ စတော်ဘယ်ရီ Add ချောမွေ့သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်ရောမွှေပါ။ 2. ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်ကြက်ဥ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကျော်အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ မီးဖို၌ 3. မုန့်ဖုတ်ကခန့် 30-40 မိနစ်ထူဖြစ်လာသည်အထိအဆာအထိပါပဲ။ အခန်းအပူချိန်ဖို့ဆန်ခါနှင့်အေးမြအပေါ်ဝေမျှမယ်, ထို့နောက်ဖုံးလွှမ်းအနည်းဆုံး 2 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူ 4. ဖျန်းခြင်းနှင့်ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 10-12