သေချာသလောက်ကတော့စပိန် Omelette ဟင်းချက်ကျွန်တော်တို့တစ်ယောက်ချင်းစီကိုမကြာခဏ, မနေ့ကရဲ့ညစာကနေကြွင်းသောအရာနှင့်အတူနံနက်စာတစ်ခု omelets ပြင်ဆင်အာလူးပြုတ်, သူသည်စပိန်အမျိုးသားရေးပန်းကန်ရန်အလွန်ဆင်တူတစ်ခုခုပြင်ဆင်နေခဲ့ခြင်းမရှိစိတ်ကူးရှိပါတယ် - tortilla ။ အဆိုပါခြားနားချက်ကျနော်တို့မွန်းကျပ်ခြင်းမရှိဘဲစားရန်အလျင်ထဲမှာကျင့်သောတစ်ဝက်စားအစားအစာများ၏အကြွင်းအကျန်ဖြစ်ပြီး, စပိန် tortilla အဘို့ - ကဘဝကိုပျော်မွေ့ဖို့အခွင့်အလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ Tapas - အလွန်မကြာခဏသူတို့ရိုးရာမုန်တစ်ခု aperitif အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ စပိန်အတွက်နီးပါးမည်သည့်စူပါမားကက်များတွင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်အဖြစ်, ဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်များစွာသော Tapas ဘား။ ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, အိမ်လုပ် tortillas ပိုကောင်းအရသာများနှင့်ရိုးရိုးကပြင်ဆင်နေ။ စပိန်မှာတော့ပြည်ပမှာကအမြောက်အမြားအတွက်, ရုရှားနှင့်အနီးနှစ်ဦးစလုံးအာလူးအနာစိမ်းလက်မခံ undernutrition တစ်လမ်းအဖြစ် jamon အတူကုမ္ပဏီဖြစ်သောအတော်လေးတစ်လျောက်ပတ်သောမုန့်ညက်, (အခြောက်လှန်းဝက်သားဝက်ပေါင်ခြောက်) နှင့်ဒယ်အိုးအဖြစ်ကိုရိပ်မိအာလူးနှင့်အတူစပိန်ဟာသူတို့ရဲ့အမျိုးသားရေး omelets ဒါမဟုတ် -tomatom တစ်ဦးခမ်းနားညစာဖြစ်ပါတယ်။ tortilla တွေအတွက်မဖြစ်မနေဖြည့်တစ်ဦးအာလူးဖြစ်ပြီး, စပိန်ခဲလေးကိုကြောင်း မှလွဲ. ကအခြားအရာတစ်ခုခုကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအနည်းငယ်ပိုခက်ခဲပေမယ့်နှင့် tastier နှင့်တောက်ပဖြစ်နိုင်အောင်ငါတို့မူကား, လွယ်ကူသောဖြေရှင်းနည်းများမှနေသားတကျမရှိကြပေ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- အာလူး 4 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီအပိုဒ် 5 ။ l ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဆား pinch 2
- အဆိုပါ tortillas ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ဥ, အာလူး, သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နံ့သာမျိုးကိုယူပါ။
- အဆင့် 2 Peel ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ထို့နောက်ခုတ်။
- 3 ပီးလ်အာလူးအဆင့်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 4 အမွှေးအငရုတ်ကောင်းရေချိုး, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ဖြာ။
- သံလွင်ဆီ၏ 2-3 ဇွန်းထဲမှာကြော်ဒယ်အိုး Preheat အဆင့် 5 နှင့်ပွင့်လင်းသည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။
- အဆင့် 6 ထိုအခါကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ဖို့အာလူးကိုထည့်သွင်းနေတုန်းပဲ 10 မိနစ်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 7 ကြက်သွန်ဖြူ Add ကရေနံထဲမှာထားရန် သာ. ကောင်း၏, တကအရသာပေးဖို့ဖြစ်နိုင်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်, ထို့နောက်အရာအားလုံးမွှေပေးပါ။
- အဆင့် 8 အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ရန်အာလူးကိုပြင်အရသာအတွက်ဆားနှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပစ်ရန်စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သို့ 9 အဆငျသငျ့အာလူးထွက်အဆင့်။
- အဆင့် 10 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ဖြည့်စွက်, ကြက်ဥ whisk Beat ။
- အဆင့် 11 ကြက်ဥထဲမှာအာလူးထားပါနှင့်ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။
- အဆင့် 12: လိုအပ်ပါကရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီ add, ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန်သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ 2-3 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
- အဆင့် 13: ရရှိလာတဲ့ omelets လှန်ခြင်းနှင့်အခြား 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 14 tortilla ဖြန်း paprika အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။