- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- ထောပတ် - 220 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဘရောင်းသကြား - 1 1/4 ခွက်ကို
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 ခွက်
- walnuts - 3/4 ခွက်ကို
- ကော့ညက် - 60 milliliters
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- Nutmeg - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဇော်မွှားပန်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဒီပုံထဲမှာ - ကိတ်မုန့်ဖုတ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ။ စပျစ်သီးပျဉ်ဘရန်ဒီနဲ့စိမ်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါပန်းကန်လုံးမုန့်ညက်, ဆားထပ်ထည့်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, လေးညှင်းပွနဲ့ nutmeg ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ, ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားရိုက်တယ်။ ဒါဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။ အလတ်စားမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ whisk မှဆက်လက်တပါးအားဖြင့်တဦးတည်း, ကြက်ဥရိုက်ထည့်ပါ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်နှောင့်အယှက်မှစပျစ်သီးပျဉ် (အရည်မပါဘဲ) ။ ရေနံနှင့်မုန့်ညက်အရောအနှောရောမွှေပါ။ ကြမ်းအခွံမာသီးခုတ်။ အခွံမာသီးကိုလည်းရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းအတွက်ကြားဝင်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးအမဲဆီကိတ်မုန့်အိုးသို့ပြောင်းလဲရန်အချောမုန့်စိမ်း။ 180 ဒီဂရီမှာ 45-50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားဓာတ် (optional) နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အစေခံ, အအေး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 6-8