အီတလီ - ကျွန်တော်တို့ကိုမြည်းစမ်းဖို့လာသောအရသာ, အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ၏အမျိုးမျိုးတွေအများကြီးပေးသောအဆင်းလှသောတိုင်းပြည်နှင့်အခြားနိုင်ငံများတွင်နထေိုငျသူမြားသ။ ကျွန်တော်တို့အတော်များများနေ့လယ်စာပျော်ရွှင်စွာ spaghetti နှင့်ညစာအမိန့်ဟာပီဇာဒါမှမဟုတ်ခေါက်ဆွဲမစားဘို့, ပူအိတ္စပရပ္ကော်ဖီခွက်နှင့်အတူ၎င်းတို့၏နံနက်ကိုစတင်ပါ။ အီတလီသူတို့ကသူတို့ဘဝတွေရဲ့အားလပ်ရက်ဖြစ်စဉ်းစားပါ, အနုပညာစားဖိုမှူးအဖြစ်အစားအစာကိုပမာဏမပြုပါဘူး။ သူတို့ကနာရီဟင်းလျာများ၏အရသာကိုခံစားနာရီပေါင်းများစွာနိုငျပါသညျ!
10 လူကြိုက်အများဆုံးအီတလီဟင်းလျာများ - Bruschetta ။ ဤသည်အလွန်မကြာခဏပြင်ဆင်ရသောရိုးရာအီတလီပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အောက်တန်းစဉ်းစားပါ။ ယနေ့ခေတ် bruschetta - အဲဒါကိုစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးပွါးလာသည်ဟုယုံကြည်နေသည်အဖြစ်အများအားဖြင့်, ခပ်သိမ်းသောအဓိကဟင်းလျာများမှတာဝန်ထမ်းဆောင်သောဤ antipasto appetizer ။ ကင်သူတို့အလွန်ကောင်းစွာရေနံသို့မဟုတ်စည်းမျဉ်းသားအမေရိကန်မပါဘဲဒယ်အိုးထဲတွင်အခြောက်ကြော်ရှေ့မှာအသားညှပ်ပေါင်ကနေမတူညီတဲ့ Bruschetta ။
- ကြက်သား Parminyana ။ ဤသည်စစ္စလီကျွန်းနှင့် Campania ၏ဒေသများအတွက်အလွန်လူကြိုက်များကြောင်းဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သားအသားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်လိုအပ်ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်။ parmesan - ကြက်သားသဘာဝကခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အကြိုက်ဆုံးအီတလီဒိန်ခဲတစ်ဦးနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- Panini ။ Panin တံခါးပိတ်သားညှပ်ပေါင်မုသို့မဟုတ်သားညှပ်ပေါင်မုဖြစ်ပါတယ်။ အီတလီတစ် baguette ကိုရှေးခယျြစီးပွားရေးလုပ်ဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့ပေမယ့်, အဖြူဂျုံမုန့် panini ပြင်ဆင်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းဝတ်ပြုကြ၏။ panini လူတိုင်းအတွက်ဖြည့်ကိုယ်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုရွေးယူပေမယ့်ဂန္အဆာဝက်ပေါင်ခြောက်, mozzarella, pesto နှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးဖြစ်ပါတယ်။
- Panna Cotta ။ သည် "Panna Cotta" အီတလီကနေဘာသာပြန်ထားသောစာသားအရ "ကေမုန့်" ကိုဆိုလိုသည်။ ဤသည်အီတလီအချိုပွဲပြီးသားအများအပြား၏စိတ်နှလုံးကိုဖမ်းလိုက်ပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်နီးပါးမည်သည့်စားသောက်ဆိုင်ကြိုးစားပြီးနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သူချင်းနိုင်ငံသားများ၏နှလုံးသားများဖမ်းမိသောအရာကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ "Panna Cotta" သကြား, မုန့်နှင့် vanilki ကနေဖန်ဆင်းတော်သောတစ်ဦးဂန္အီတလီအချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်ကိုတစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့, လွယ်ကူသောအချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။
- Tramezzino - တစ်ဦးဂန္အီတလီသားညှပ်ပေါင်မု, ဒါမှမဟုတ်ကျွန်တော်ပင်ခေါ်ဆိုအဖြစ်တစ်သားညှပ်ပေါင်မုကားတြိဂံပုံသဏ္ဍာန်။ များစွာသောအဘို့ဤသားညှပ်ပေါင်မုဖြည့်ပါဗားရှင်းပေမယ့်အီတလီတို့တွင်လူကြိုက်အများဆုံးသံလွင်တူနာငါးနဲ့ prosciutto stuffing ဖြစ်ပါတယ်။
- Prosciutto - ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုဖန်ဆင်းသောဂန္အီတလီဝက်ပေါင်ခြောက်။ ပွတ် poshutto သာပင်လယ်ဆားနှင့်အခြားဘာမျှမ။
- Tiramisu ။ ဤသည်အီတလီအချိုပွဲမွှေးများစွာသောပရိတ်သတ်တွေ၏မတ်ေတာအနိုင်ရနှင့်ကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးအချိုပွဲတွေထဲကဖြစ်လာခဲ့သည်။ အဆိုပါအချိုပွဲ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမကြာခဏတစ်အိတ္စပရပ္, mascarpone ဒိန်ခဲ, သကြား, ကြက်ဥနှင့်ဘီစကွတ် Savoiardi ကိုသုံးပါ, ကော်ဖီဖြစ်ပါတယ်။
- ကွတ်ကီး Savoiardi - စင်ပယ်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်ထားတဲ့ဘီစကွတ်, ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်ကိုယ်တိုင်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။
- Tortellini - တစ်ဦးဂန္အီတလီ ravioli ။ ဒိန်ခဲ, အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ prestnogo မုန့်စိမ်းမှသူတို့ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ပုံစံထဲမှာ, အီတလီဖက်ထုပ်သေးငယ်တဲ့ဖက်ထုပ်ကိုသတိရ။ အတူတကွထောင့်ဆက်သွယ်, ကွင်းသို့မဟုတ်ဘူးသီး၏ပုံစံအတွက်သူတို့ကိုလုပ်ပါ။
- Lasagna puff pastry လုပ်ထားတဲ့ရိုးရာအီတလီဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းများ၏အလွှာများအကြားအဆာသူတို့ရဲ့အရသာကျေနပ်အလွန်ကွဲပြားခြားနားချထားပါသည်, ပြီးတော့ထူးဆန်းသောအဆိုပါbéchamelငံပြာရည်အတွက်ဖြည့်ပါ။ ဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, အလွှာ minced အသားနှင့်အသားစွပ်ပြုတ်ကနေသင့်ရဲ့အရသာဖြစ်နိုင်အောင်ပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်များနှင့်သင်တန်း၏ parmesan ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
- spaghetti ။ အီတလီခေါက်ဆွဲ၏မွေးရပ်မြေဖြစ်တယ်, မကြာခဏခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူရှိတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်း။ spaghetti အများအပြားလူကြိုက်များအီတလီဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံဖြစ်လာခဲ့သည်။ အီတလီမှာစကားလုံး« spaghetti »ရုံခေါက်ဆွဲ, အီတလီခေါက်ဆွဲ၏အမည်ရ, ရှင်းရှင်းလင်းလင်း-သတ်မှတ်အမျိုးအစားမဟုတ်ပါဘူး။
- ပီဇာ။ ၏သင်တန်း, ပီဇာဖော်ပြခြင်းမပြုလုပ်လူကြိုက်များအီတလီဟင်းလျာများများ၏စာရင်းအပေါ်လုံးဝမှားယွင်းနေပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦးဂန္အီတလီပီဇာ - အီတလီပီဇာကိတ်မုန့်ကိုမကြာခဏအတိအကျ mozzarella ရွေးချယ်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ coated သောတစ်ပွင့်လင်းမြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ပီဇာကမ္ဘာ၏နီးပါးနိုင်ငံအားလုံးပြင်ဆင်သော်လည်း, stuffing လူတိုင်းမိမိအဘို့ကိုရွေးယူတာဖြစ်ပါတယ်။
အီတလီအစားအစာအမှန်တကယ်, လက်ရာမြောက်သောအရသာနှင့်ရေပန်းစားသည်။ သူတို့ထဲကအတော်များများဟာသငျသညျအကြှနျုပျတို့အီတလီအစားအစာအလွန်ရေပန်းစားသည်နှင့်၎င်း၏ပရိသတ်များရှိကြောင်းပြောနိုင်ဒီအခြေခံပေါ်မှာ, စားသောက်ဆိုင်များတွင်အိမ်သို့မဟုတ်အမိန့်မှာချက်ပြုတ်နေကြသည်။
