- ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်
- ရေ - 5 ခွက်
- , G - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Mayonnaise - 1/3 ခွက်ကို
- Dijon မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- Capers - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်စပျစ်သီး - 1/4 ခွက်ကို
- အစိမ်းရောင်စပျစ်သီး - 1/4 ခွက်ကို
- အဖြူရောင်စပျစ်သီး - 1/4 ခွက်ကို
- Black ကစပျစ်သီး - 1/4 ခွက်ကို
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1 pinch
- Pecan - 1/2 ခွက်ကို
- ဒိန်ချဉ် - 1/3 ခွက်ကို
ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်သည့်အရိုးများနှင့်အသားအရေကနေကွဲကွာရင်သား, (2 နာရီ။ 5 ခွက်များအတွက်အယ်လ်ဆားရေ) ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။ ဤနည်းအားဆေးထည့်သုပ် Make: Mayonnaise, ဒိန်ချဉ်နှင့် Dijon မုန်ညင်းထွေး။ Vinogradenko သုပ် Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်း၏အရောအနှောကိုဖြည့်ရန်, ကြက်သား, အခြောက်လှန်း capers, အခွံမာသီး (ရှက်သို့ဖြတ်) နဲ့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , အရိုးဖယ်ရှား, ရှက်သို့ပိုင်းခြားလေ၏။ အဆိုပါဆလတ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရောမွှေပါ။
စားသုံးခြင်း: 3