- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ဆလရီအမြစ် - 200 ဂရမ်
- ဆန်လက်တဆုပ်စာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - - အရသာရန်
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်
- ကြက်သား - 600 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ကြက်သားရင်သား၏ချက်ပြုတ် decoction သည်အထိ 1. ပထမဦးစွာ။ အဆိုပါပြင်ဆင်မှုကိုအခြားကြက်သားအစိတ်အပိုင်းများကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သုံးနိုငျသုံးနိုင်တယ်။ ကြက်သားထဲကအလျှော်ဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ ဒယ်အိုးထဲမှာရေလောင်းဖို့နဲ့တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ပြုတ်ဖို့, ဟင်းရည်ရေမြှုပ်နှင့်အတူပေါင်းစည်း, ကြက်သားကိုလျှော်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်း, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထည့်ပါ။ ရင်သားကင်ဆာ 40 မိနစ်ထုတ် ယူ. , အအေးပေး။ 2. ဆလရီနှင့်မုန်လာဥ peeled နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ အဆိုပါတင်းကျပ်ခွံဆလရီကတည်းကခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မီလီမီတာ၏အလွှာခုတ်ဖြတ်။ အမြစ်သည်ကြွက်ကြွက်ဆူသောဟင်းရည်အတွက်အိပ်ရာနှင့်အနိမ့်အပူစေအနာစိမ်းပေါ်သုံးမိနစ်။ 3. ကြွက်ကြွက်ဆူများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်နိုင်ပါတယ်။ သာလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယူပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာပစ်, အများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ဆန်ထည့်ပြုတ်ဖို့စောင့်ပါ။ 4. ဂေါ်ဖီထုပ်, ချက်ပြုတ်, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်အာလူးဖြတ်နေစဉ်။ အာလူးမတရားဖမ်းဆီးခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်သောအခါ, အသားနဲ့အာလူးချက်ထည့်ပါ။ 5. မီးဆယ်မိနစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရာသီချက်ပြုတ် add ခဲ့ပါဘူး။ အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ဟင်းချိုအဆင်သင့်။
စားသုံးခြင်း: 8