ဆီးဖြူ၏ Compote

1. မှည့်သောအသီးကိုယူပါ။ ကောင်းပြီကိုဆေးကြော, ကျနော်တို့ peduncle ကနေဖြန့်ချိခြင်း, သစ်သားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အကူအညီနှင့်အတူ: ညွှန်ကြားချက်

1. မှည့်သောအသီးကိုယူပါ။ ကောင်းပြီကိုဆေးကြော, ကျနော်တို့ peduncle ကနေဖြန့်ချိခြင်း, သစ်သားသွားကြားထိုးတံထိုး၏အကူအညီအသီးအသီးသီးနှင့်အတူ (သီးသူတို့၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားမှလှည့်, ပြင်းစွာတိုက်ကြဘူး) ။ လီတာနှင့်တစ်ဝက်လီတာအိုးတလုံးထဲမှာတိုးချဲ့ 2. Berries ပါ။ 3. ရည်ပြင်ဆင်ပါ။ (- သကြား 2 ကီလိုဂရမ်ရေ 1 လီတာခုနှစ်တွင်) ။ ထိုအခါဘဏ်များအတွက်ရည်သီးဆူသွန်းလောင်း။ မသွားအောင်မှ 5 မိနစ်ချန်ထားပါ။ 4. ထို့နောက်ရည်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ဒယ်အိုးနှင့်အနာစိမ်းသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ 5. ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်အဖုံးတွေနဲ့ရည်နှင့်အဖုံးဆူနှင့်အတူအိုးထဲမှာသီးဖြည့်ပါ။ 6. ကို 100 ဒီဂရီအပူချိန်မှာသံဗူး sterilizing ။ 20 မိ - ဘဏ်များ 0.5l 15 မိနစ်, 1, L ပိုးမွှားသတ်။ processing ဘဏ်များတက်လှိမ့်နဲ့ဖွင့်ထားချအအေးပြီးနောက်။

စားသုံးခြင်း: 7-9