သူကသူတို့သည်ငါတို့အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာအောင်မြင်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန်ကူညီကြောင်းကိုတူညီတဲ့တိုက်ရိုက်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိဆံ့ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ တစ်ချဉ်နို့ထုတ်ကုန်အတွက်အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်သည်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်: နို့ဘက်တီးရီးယားတစ်ဦးအထူးသဖြင့်အမျိုးအစားများ၏အကူအညီဖြင့်စိမ်နှင့်ရလဒ်အဖြစ်ဒိန်ချဉ်, kefir, ဒိန်ချဉ်ရရှိခဲ့ကြသည် - ကအားလုံးကိုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ဘက်တီးရီးယားဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သို့သော်နေပါစေအရသာမီးဖုတ်ထားသောနို့, acidophilus သို့မဟုတ် ayran, သူတို့ကဘုံရှိတစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုစိမ်စေခြင်းငှါဘယ်လိုကွဲပြားခြားနားသော။ ကျနော်တို့ကစင်ပေါ်အပေါ်မြင်သောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ, သူတို့အဘို့, "အထူးပြု" မရှိ။ တူနှင့် ပတ်သက်. ၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုနှင့်ရည်ရွယ်ချက်: အူလမ်းကြောင်း microflora နှင့်တိုးကိုယ်ခံစွမ်းအား၏ပုံမှန်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါး၌တည်၏။
အကာအကွယ်စနစ်က
အူလမ်းကြောင်း microflora - အစားအစာကိုအစာခြေခြင်းနှင့်အူသိမ်အူ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်ပတ်သက်သည်ဟုသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ antibiotikopodobnye တ္ထုများထုတ်လုပ်ခြင်းအားဖြင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကာကွယ်မှုပေးနေကြသည်။ ထို့အပြင်သူတို့အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုဖွဲ့စည်းသည့်အဆိပ်ထောင်ဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ ဤအဘက်တီးရီးယား၏နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအင်္ဂါရပ် - ကသွေးလည်ပတ်မှုနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်လိုအပ်သောထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီဇီဝြဖစ်ထိန်းညှိပေးသော B12, နှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်အဖြစ်ဗီတာမင်ဓာတ်ထုတ်လုပ်မှု, ။ (ထိုလမ်းဖြင့်, ကလုနီးပါးအစားအသောက်များနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ကိုမှမလာပါဘူး။ ) ခန္ဓာကိုယ်၏ microflora - တစ်ရှုပ်ထွေးပြီးမတည်မငြိမ်စနစ်။ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်, စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစိတ်ဖိစီးမှု, ရောဂါကူးစက်မှု, နာတာရှည်ရောဂါများ, ပဋိဇီဝဆေးများအချိန်ကြာမြင့်စွာအသုံးပြုခြင်း, သည်ညီမျှမှုအစားအစာ, အိပ်ပျော်ခြင်းနှင့်အပန်းဖြေပြောင်းလဲမှုများ - ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတချို့ဘက်တီးရီးယားကိုသတ်ခြင်းနှင့်ရလဒ်အဖြစ်အလွန်အကျွံဖြစ်လာရသောတခြားသူတွေရဲ့ဖွံ့ဖြိုးရေး, အဘို့အဆင်သင့်အခြေအနေများဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ အူ microflora ထိုသို့သောဆိုင်း၏အကျိုးဆက်များကိုအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်: အအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းက dysmotility (အခြားစကား, ဝမ်းလျှောသို့မဟုတ်ချုပ်), ရောဂါကူးစက်မှု, ကိုယ်ခံစွမ်းအားများကျဆုံးခြင်းနှင့်အတူဆက်နွယ်တတ်နိုင်သမျှမတည့်တုံ့ပြန်မှုမှလွယ်ကူစွာထိခိုက်တိုးတက်လာခဲ့သည်။ ကျနော်တို့စိတ်ဖိစီးမှုတွေ့ကြုံခံစားတဲ့အခါမှာအပြင်, ငါတို့သည်ပြီးနောက်သင်ပျို့ချင်, နာကျင်မှုများနှင့်ကိုယ်ပိုင်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသော microflora intoxication ကြောင့်အီတွေ့ကြုံခံစားစေခြင်းငှါ, ပုံမှန်စားရန်ကိုရပ်တန့်။ လာသောအခါကြောင့်အူသိမ်အူမရောဂါရှိခြင်းအပြောင်းအလဲများကို Veda, ရာသီဥတု, အစားအစာဖို့ "ခရီးသွားရဲ့ဝမ်းလျှော" ဟုခေါ်လူသိများတဲ့အခြေအနေအပါအဝင်။ " ဤ "တိုးတက်မှု" - ဒီဆရာဝန်တွေ dysbiosis နှင့် dysbiosis တစ်ပြည်နယ်ကိုခေါ်အတိအကျအရာဖြစ်တယ်။ ဒါဟာရောဂါဖြစ်ပါသည်, ထိုသို့အတူတူပင်ဘက်တီးရီးယားများကကုသပေမယ့်လူနာကသူတို့ဒိန်ချဉ်ကိုလက်ခံရရှိနှင့် microflora restore ငှါ, ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ၏ရလဒ်အဖြစ်ဆရာဝန်များကသတ်မှတ်ထားတဲ့မူးယစ်ဆေးဝါးဖြစ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။ ၎င်း၏ကြာချိန်ပေါ် မူတည်. probiotic မူးယစ်ဆေးဝါးများ၏ပုန်ကန်တတ်သောအမျိုးစားသုံးမှု "သောကြောင့်, ဒါမှမဟုတ် overgrowth ဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြ, ဒါမှမဟုတ်မဆိုအပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော် dysbiosis ကာကွယ်တားဆီးဖို့, ၎င်းတို့၏ကြိုတင်ကာကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမှ probiotic ထုတ်ကုန်ရှိပါတယ်။ အကျိုးရှိသောဘက်တီးရီးယားတဆေးသည်မုန့်, kvass, စီရီရယ် ... ဒါပေမယ့်နီးပါး imperceptible ငွေပမာဏ၌ရှိကြ၏။ သူတို့ရဲ့အဓိကအရင်းအမြစ် - နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ။
တစ်ဦးအဆင်ပြေပတ်ဝန်းကျင် Create
အူလမ်းကြောင်း microflora လျော်သောအစာအာဟာရအဘို့ - တစ်ဦးမတူညီကြတဲ့အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါ microflora အတွက်ချိန်ခွင်လျှာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန်အတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါဝင်သောသင်တန်း၏။ ဒါ့အပြင်အမျှင်ဓာတ်နှင့်စီရီရယ်တွင်ပါရှိသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, အခွံမာသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, နှင့်အထူးသဖြင့် germinated ပဲမျိုးစုံအတွက်ဖန်တီးကြောင့်အဆင်ပြေပတ်ဝန်းကျင်။ သို့သော်ဓာတုအစိတ်အပိုင်းများမြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူအစားအစာများ - ထိုသို့သော sugary ဆိုဒါတွေအဖြစ် - ကိုအူထဲမှာအကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများ၏အရေအတွက်သိသိသာသာလျှော့ချဖို့ခဲ။ ဆိုးဆိုးရွားရွားသူတို့ (ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းဖြစ်စေသည်) မြင့်မားသောသကြားဓာတ်အကြောင်းအရာနှင့်အစားအစာများကြောင့်ထိခိုက်အဖြစ်အလုံအလောက်ဖိုင်ဘာမရှိသည့်အတွက်သန့်စင်ပြီးထုတ်ကုန်တစ်ခုပိုလျှံလျက်ရှိသည်။
သာအသကျရှငျ
ယနေ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုသံသယမရှိတဦးတည်းရှိသည်။ သူတို့အာဟာရအားသာချက်များလည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးခံစားရဖို့အိမ်ခြံမြေများမှတပါးအရာ, ဒါခေါ်အလုပ်လုပ်တဲ့အစားအစာ, မှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။ " သို့သော်တကယ်သရုပ်ဒီကိုအသုံးနိုင်ရန်အတွက်အများအပြားအရေးကြီးသောအခြေအနေများမပြည့်စုံရလိမ့်မည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်ပါရှိသော Probiotic မျိုးကွဲ, ဥပမာ, သူတို့ဖြစ်ပေါ်ရာအထက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအားဖြင့်အစာအိမ်အက်ဆစ်ရှောက်သွားရကြမည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့သည်ဤအတားအဆီးကိုကျော်လွှားနှင့်အူမကြီးသို့ရွှေ့ဖို့သူတို့ကို enable သောအရည်အသွေးများကိုအပိုင်ရမည်ဖြစ်သည်။ " ဤအရညျအသှေးတစျခု - ကဝိရောဓိ, ဘက်တီးရီးယားသူ့ဟာသူများ၏အရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ နို့ထုတ်ကုန်မှထိရောက်စွာ dysbiosis များ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအပေါ်အလုပ်လုပ်ခဲ့သောကြောင့်များတွင်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏စုစုပေါင်းအကြောင်းအရာ milliliter နှုန်းတစ်သန်းထက်လျော့နည်းဖြစ်သင့်ပါဘူး။ probiotic ထိုးနှင့်တူညီသောဆေးဖက်ဝင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမှာအကျော်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတိုးလာနေပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိ "အလုပ်လုပ်ခဲ့" သူတို့သည်အသက်ရှင်နေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နှင့်ဤသည်တွင်သူတို့သည်အထူးအခြေအနေများ, အထူးသဖြင့်အပူချိန်, လိုအပ်ပါတယ် - ဒါကြောင့်သူတို့ကခြောက်လပတ်တက်ကြွစွာဆက်လက်တည်ရှိနိုင်ပါ။ 4 C. °မှ 8 ၏အကြံပြုသိုလှောင်မှုအပူချိန်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ သို့သော်ဘက်တီးရီးယားလှုပ်ရှားမှုကိုတိုးများအပူ, သူတို့ဘဝသံသရာကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများရဖို့အချိန်ရှိသည်ထက်အစောပိုင်းကအဆုံးသတ်နိုင်ပါတယ်။
စတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်ဆေးဆိုင်ကနေ?
"သူ၏" နို့ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာအဆိုအရကျွမ်းကျင်သူများကအားတက်စရာဖြစ်ပါသည်။ ယနေ့အထိသိပ္ပံပညာရှင်အဖြစ်အများအပြား 600 အဖြစ်မျိုးကွဲရှိသည်။ bifidobacteria, lactobacilli နှင့် enterobacteria (Escherichia coli): နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, စည်းကမ်းအဖြစ်သုံးအခြေခံအမျိုးအစားများဆံ့။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအစဉ်အမြဲကြွင်းသောအရာနှင့်အတူဟန်ချက်၌အကြှနျုပျတို့၏ microflora အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ ကျနော်တို့ probiotics လိုအပ်သမျှပါသလား အဖြေအရာအားလုံးပါ! ကန့်သတ်ပုဂ္ဂိုလ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုမတည့်တုံ့ပြန်မှုရှိပါတယ်မှသာလျှင်တတ်နိုင်, သို့မဟုတ်ပါကတစ်ဦး lactase ချို့တဲ့ရှိပါတယ်လျှင်, အကြောင်း, နို့တစ်ဦးသည်းမခံဖြစ်ပါတယ်။ Probiotics သည်ငါတို့အဘို့များစွာသောရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးဖြစ်နိုင်သည်ဓာတ်မတည်, gastritis, အစာအိမ်အနာ, အသည်းရောဂါများ။ တစ်နေ့လျှင်ချဉ်နို့နှစ်ခုမှလေးခွက်အလုံအလောက်ကျန်းမာသူတစ်ဦး။ သူကတာရှည်အစာအိမ်အတွက်မစင်သို့မဟုတ်နာကျင်မှုအတွက်အပြောင်းအလဲများကိုခံစားခဲ့ရမူလျှင်မူကား, သင်သာသင့်ဆရာဝန်များကသတ်မှတ်ထားသည့် probiotics အကြောင်းပြောဆိုသင့်ပါတယ်။ အနည်းငယ်အကြောင်းရင်းများ။ အရမ်းအက်ဆစ်အချိုရည် (ဥပမာ, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ် acidophilus), အစာအိမ်၏တိုးမြှင့အချဉ်ဓာတ်ရှိသူများသောက်သုံးရှောင်ကြဉ်ပါ။ နှင့်အဝလွန်လူတွေထုတ်ကုန်၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ သံသယရှိနေဆဲလျှင်မည်သည့်အမှုကိစ္စတွင်, အကူအညီသက်ရှိများ၏တစ်ဦးချင်းစီလိုအပ်ချက်များကို လိုက်. ချဉ်နို့အာဟာရကိုရွေးချယ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သူတစ်ဦးအာဟာရသို့မဟုတ်အာဟာရဆရာဝန်လာလိမ့်မယ်။ Prebiotics - အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေအားဖြင့်ပြိုပျက်ကြသည်မဟုတ်နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာစုပ်ယူမထား Non-ပိုးမွှားဇာစ်မြစ်တစ်ခုဥစ္စာ။ သူတို့က "ပုဂ္ဂိုလ်ရေး" bifidobacteria နှင့် lactobacilli ၏မျိုးပွားများအတွက်အခြေအနေများဖန်တီးပါ။ ဤသည် probiotics နှင့် prebiotics အကြားအဓိကကွာခြားချက်ဖြစ်ပါသည်: Probiotics - prebiotics ကျွန်တော်တို့ရဲ့ microflora တက်စေတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှဘက်တီးရီးယားဖြစ်ကြပြီးသူတို့အဘို့အဆင်သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီး, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏။ prebiotic သိပ္ပံပညာရှင်များ၏အယူအဆသာ 15 နှစ်အကြာရေးဆွဲပြီးပါပြီ။ ဤရွေ့ကားတ္ထုများသေးငယ်တဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏ပမာဏ, Oats, ဂျုံ, ငှက်ပျောသီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ပဲရှိသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်း prebiotics နှင့်အတူဆရာဝန်တစ်ဦးတို့ကသတ်မှတ်ထားသည့်အလွန်သေးငယ်, နိုင်အောင်, လိုအပ်ရင်ဆေးလည်းမရှိ။