ဒီကိတ်မုန့်သည်သီးနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်သင်သည်သူတို့၏ဖြတ်တောက်မှုများအပါအဝင်မည်သည့်သီးများနှင့်အသီးအပွကိုသုံးနိုင်သည်။ ပီတိ sourish သီးနှင့် meringue ၏ချိုမြိန်ထုပ်နှင့်အတူပေါင်းစပ်အရသာ shortcake, သင်ကအကြိုက်ဆုံးပုံစံများသို့မဟုတ်တံခါးပိတ်အဖြစ်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်ပွဲလမ်းသဘင်ကိတ်မုန့် berry သီး၏ကာလ၌မသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, သင်ရုံကိတ်မုန့်အေးစက်နေတဲ့သီးပေါ်တွင်တင်နှင့်ဖျော်ရည်ကိတ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းစိမ်နှင့်အနည်းငယ် zazhelirovalsya ပါဘူးနိုင်အောင်, ကစီဓါတ်များစွာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်မျှမကအထူးကျွမ်းကျင်မှု, အရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်မှုလိုအပ်ပြီး, သင့်အကြိုက်ဆုံးကောက်နှင့်ကိတ်မုန့်သင့်ရဲ့သာယာသောလက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မာဂျ 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။
- သကြား 1 tbsp ။
- အမှုန့် 1 နာရီဖုတ်။ L.
- 100 ဂရမ် Raspberry
- 50 ဂရမ် blackcurrant
- ဆီးဖြူ၏ 50 ဂရမ်
- သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် berry သီးကိတ်မုန့်တစ်ဦးနွေရာသီဗားရှင်းပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1: မုန့်ညက်, သကြား, မာဂျ, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သို့မဟုတ်ဆော်ဒါနှင့်လတ်ဆတ်သောသီး၏ 1-1.5 ခွက် slaked ။
- ယင်းလူဖြူကနေကွဲကွာ 2 Beat ကြက်ဥအနှစ်အဆင့်ပရိုတိန်းများအတွက်ဟင်းလျာများခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။
- အဆင့် 3 ပွတ်သပ်ယင်းမာဂျနဲ့ကြက်ဥအနှစ်။ ပရိုတိန်းနှင့်အတူဟင်းလျာများရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေတဲ့အချိန်မှာဖယ်ရှားပစ်ရန် သာ. ကောင်း၏။
- အဆင့် 4 မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပေါင်းပါများနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- အဆင့် 5 လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်ဘန်ပါနှင့်ထိုးအောင်, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့။
- အဆင့် 6 ရရှိလာတဲ့ကိတ်မုန့် 20 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။
- ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်နေစဉ်အဆင့် 7, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူ whisk ။
- သူတို့ကအရမ်းအရည်ရွှမ်းလျှင်အဆင့် 8 ကစီဓါတ်ဇွန်း 1 ဇွန်းဖြန်းခြင်း, သီးစီစဉ်ထားပါ။
- တစ်ဦး confectionery ပြွတ်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်အသုံးပြုခြင်းအဆင့် 9, ကိတ်မုန့်ပရိုတိန်း၏မျက်နှာပြင်ကိုကျော်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်ဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူ၌ထညျ့တဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်ကိုကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်နှာခေါင်းကိုပယ်ဖြတ်: ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ထားတဲ့သာမန်အထုပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
- အဆင့် 10: ထိုအခါမိနစ် 30 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်မှာစက်ဝိုင်းဖုတ်ရမည်။