တစ်သွန်း-သံဒယ်အိုးသန့်ရှင်းရေးလုပ်နည်း

လောလောဆယ်စတိုးဆိုင်၌လေးလံသောသွန်း-သံ skillet ရှာတွေ့ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲဖြစ်လာနေသည်။ အခုတော့ Teflon အပေါ်ယံပိုင်းပိုမိုပေါ့ပါးတန်ဆာရောင်းချ, ပင်အိုး, ထို Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ကိုမဆိုရေမြှုပ်နှင့်ဆပ်ပြာမူလကြည့်ကိုငါပေးမည်။ အဟောင်းသွန်း-သံဒယ်အိုးများ၏စီးပွားရေးကိုဆဲပစ္စုပ္ပန်လျှင်မူကား, သင်သည်စင်ကြယ်စောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ကသံချေးတွေနဲ့ကျပ်ခိုးဖို့ပေါ်လာတော်မမူကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအခမ်းအနားသို့ချက်ပြုတ်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။
သံသို့မဟုတ် Teflon ပစ်ချလော့ဘယ်အရာကိုရွေးချယ်ဖို့?
သို့ကာစ်သံ - အပူများဟာအလွန်ကောင်းသောစပယ်ယာ။ အပူတဲ့အခါမှာကအညီအမျှအပူသည်။ ထိုသို့သောဒယ်အိုး non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပမာဏကြီးမားတဲ့ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဤအအိုး၏အခြားအားသာချက်ရှိပါတယ် - သူတို့ပြားအမျိုးအစားအားလုံးကို, သဘာဝဓာတ်ငွေ့နှင့်လျှပ်စစ်နှစ်ဦးစလုံးအတွက်သင့်တော်ဖြစ်ကြသည်။

Teflon ကအထူးကုများကသက်သေပြလျက်ရှိသည်, ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ cleavage အပေါ်ဖွဲ့စည်းခဲ့ အကယ်. Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်း, ထိုဓာတုပစ္စည်းကိုခန္ဓာကိုယ်နှင့်အန္တရာယ်ရိုက်ထည့်ပါလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်သံလက်ထောက်, မီးဖိုချောင်ထဲမှာဆက်လက်ရှိနေရန်ဖြစ်နိုင်သမျှကာလပတ်လုံးအဖြစ်လိုအပ်ပါကခေတ်သစ် Analogues သူတို့ကိုယ်သူတို့ရွှေ့ပြောင်းဖို့ခွင့်မပြု။

တစ်သွန်းသံ skillet အပေါ်တောင်မှချက်ပြုတ်အစားအသောက်ပိုပြီးအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်သော်လည်းမကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှင့်အိုးကင်း, ဒါပေမယ့်လည်းသံထဲသို့ကိုပြင်ဆင်ကြောင်း, ဆန်။ တစ်ဦးက crispy အာလူးကြော်? တစ်ကြော်ဒယ်အိုးတွင်တစ်ဦး Teflon အပေါ်ယံပိုင်းကိုဖွင့်မထားဘူး။

သရုပ်ဆောင်များ-သံဒယ်အိုး၏ဘဝတိုးချဲ့ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သံချေးကာကွယ်တားဆီးဖို့, သင်ချက်ချင်းဝယ်ယူပြီးနောက်၌ပါသောဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနွေးဖို့ရှိရပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါဟာနှစ်ပေါင်းကြာရှည်မည်သံချေးမည်မဟုတ်။ သွန်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးဏုပေါက်အတွက်ခုံဖိနပ်, အားဖြင့်အကာအကွယ်အလွှာဖွဲ့စည်းနှင့်ရေရှည်အတွက်သံချေး၏ဖြစ်ပျက်မှုတားဆီး။ ဆပ်ပြာရေနှင့်ရေမြှုပ်သံကို အသုံးပြု. အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့်စိုအကြံပြုမထားပါ, သူတို့တစ်တွေသွန်း-သံဒယ်အိုး၏ဘဝအသက်တာကိုအတိုကောက်မှကူညီသည်။

သံချေးကနေသွန်း-သံဒယ်အိုးပျော်စေ
အချေးဆေးကြောသန့်စင်ဖို့ကောင်းစွာဒယ်အိုးရေမြှုပ်သံရေမြှုပ်သို့မဟုတ်ညစ်ညမ်းမှုကနေပိုကောင်းတဲ့နှင့်အခြားတိုက်ခိုက်မှုများနှင့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါသုတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သော။ ထိုအခါသင်သည်မီးဖို၌ဒယ်အိုးထားရန်လိုအပ်ပါတယ်ကြောင့်ကောင်းစွာ 40 မိနစ်ဖြစ်ပေါ်သည်။

ကျနော်တို့က၎င်း၏ကောင်းမွန်စွာအဆီပြန်ဖြေရှင်းချက်မကြာခဏအသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးနှင့်ကုတ်အင်္ကျီကိုထုတ်ယူခဲ့ပါတယ်။ ထို့နောက်တဖန်တစ်နာရီဘို့မီးဖို၌ထားလေ၏။ သငျသညျတဖနျထဲကယူနှင့်ဆီပြန်အမှတ်အသားလက်လွတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ဒယ်အိုးထဲမှာချေးနှင့်ချေး၏အခြားပုံစံများအနေဖြင့်မျက်နှာပြင်ကိုကာကွယ်ပေးသည်တဲ့အကာအကွယ်ရုပ်ရှင်လည်းမရှိ။ ဒယ်အိုးသန့်ရှင်းရေးထိုကဲ့သို့သောပြီးနောက်တစ်ဒါဇင်ကျော်အနှစ်သင်ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။

တစ်သိုက်၏ပျော်စေအိုး
ယေဘုယျအားဖြင့်ဆိုလိုရေနံကိုမီးရှို့, fouling ကြောင့်ပန်းကန်မျက်နှာပြင်ဖယ်ရှားပစ်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ဒါပေမယ့် griddle ပေါ်မှာ၏စုဆောင်းခြင်းကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ကာကွယ်တားဆီးနိုင်ရန်ကူညီလိမ့်မည်ဟုအချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးရေပူတွင်သို့မဟုတ်တစ်ဆိုဒါဖြေရှင်းချက်ထဲမှာစိမ်ရန်။ ထိုအခါရေမြှုပ်သံကြီးမားကာဗွန်သိုက် clean ။ သငျသညျအဆီဝေးစားတဲ့ tool ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်ပင်သင်ပန်းကန်ဆေးကြောသန့်စင်စေတဲ့ tool ကိုသုံးနိုင်သည်။ နည်းလမ်း၏ဤအမျိုးအစားအဆီ, ဒါပေမယ့်လည်းသင်၏လက်၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသားအရေမသာ corrode အဖြစ်ကျနော်တို့ကဒီသန့်စင်အတွက်ရော်ဘာလက်အိတ်ကိုအသုံးပြုရန်လိုအပ်သောကြောင်းမမေ့မလြော့ရမည်ဖြစ်သည်။ သို့ကာစ်သံဒယ်အိုးကိုလည်းဆားနှင့်အတူ calcined နိုင်ပါသည်။ ထိုနောက်မှသံရေမြှုပ်များ၏ကာဗွန်သိုက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ရေနံပြီးနောက်မဟုတ်ရင်ထို့နောက်သူကပြဿနာကို clean up မည်, ဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ တစ်သွန်း-သံဒယ်အိုးနှင့်အတူ flush ပင်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီလိုအပ်ပါသည်။

အားလုံးညွှန်ကြားချက်သံလက်ထောက်နှင့်အတူလိုက်နာမှု၌သငျ၌မွေ့လျော်ခြင်း, အရသာအစားအစာနှင့်၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ပါလိမ့်မယ်။