ရှေးခေတ်ကလူမျိုး၏ရက်ပေါင်းသည်သူ၏ကျော်ကြားသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာကျမ်းများတွင် XI ရာစုအတွင်းပြန်အများအပြားဟင်းလျာများနှင့် (စ Avicenna အဖြစ်လူသိများ) မှာအကြီးသမားများနှင့်သိပ္ပံပညာရှင်အိဗ် Sina ချက်ပြုတ်အသည်းချို့ယွင်းနှင့်အတူလူနာအားပေးပြီးမှခံရဖို့အမိန့်ထုတ်, အဲဂုတ္တုပြည်၌ဥပမာအသည်း၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်းကိုသိတယ်ကတည်းကအသုံးဝင်သောအသည်းဂုဏ်သတ္တိများ ရူပါရုံကိုသီးဖျော်ရည်ကိုဆိတ်သငယ်ကိုအသည်း, ဗီတာမင် A နှင့်ပတ်သက်ပြီးအဘယ်သူမျှမသိလျှင်ပေမယ့်။ ဒီတော့အသုံးဝင်သောအသည်းကဘာလဲ? ပထမဦးစွာဤကဲ့သို့သောသံနှင့်ကြေးနီအဖြစ်စာပုံစံအရေးကြီးသောဒြပ်စင်များပါဝင်သည်အရာဤမျှလောက်များစွာသော High-grade ကိုပရိုတိန်း, ရှိပါတယ်။ ကြေးနီရှည်လျားသည်၎င်း၏ဆန့်ကျင်ရောင်ရမ်းဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများခဲ့ပြီးနေချိန်မှာသံ, သာမန်ဟေမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်များအတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်ပါသည်။ နှင့်ဒုတိယအ, အသည်းထိုကဲ့သို့သောကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သွပ်အဖြစ်သဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုဗဟုပါရှိသည်; ဗီတာမင် A နှင့် C, B, ဗီတာမင်, အမိုင်နိုအက်ဆစ်: tryptophan, lysine, methionine ။ အသည်းဗီတာမင်ကျောက်ကပ်၏ကျန်းမာရေးအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတခု, ဦးနှောက်, သာမန်ရူပါရုံကိုအဖြစ်ချောမွေ့အသားအရေများအတွက်အထူးသဖြင့်ချမ်းသာကြွယ်သည်အထူဆံပင်, ခိုင်မာတဲ့အံသွား! ကြက်သားအသည်းသည် - အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး, ကနေခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုမကြာခဏကမ္ဘာတဝှမ်းမီးဖိုချောင်၌တွေ့နေကြပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကိုရီးယား, ကြက်သားအသည်းပင်ပန်း, နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ် syndrome ရောဂါ, ချို့ယွင်းရူပါရုံကို, အဆုတ်၏ရောဂါများအဖြစ်နာမကျန်းနှင့်ကလေးမွေးဖွားထံမှပြန်လည်နာလန်ထူနှင့်အတူသုံးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားအသည်း 1000 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- Apple က 1 PCs ။
- 500 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- Mayonnaise 150 ဂရမ်
- မုန့် 150 ဂရမ်
- sol အပိုအဖြစ်တော့ 3
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 3 pinch
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 အခြေခံပညာပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သားအသည်း, ပန်းသီး, ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise ။
- အဆင့် 2 slugger ကြက်သားအသည်း, 1 ကြက်သားအသည်းခုတ် = 1 နှုန်း။
- အဆင့် 3 2-3 စင်တီမီတာ၏ strips တွေထဲသို့ပန်းသီး Cut ။
- အဆင့် 4 ဒိန်ခဲတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်။
- အဆင့် 5 တစ်ဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 6 ချက်ပြုတ်သည်အထိယခင်ကနေကြာဆီနဲ့ကြော်နှင့်အတူ greased, ဒယ်အိုးထဲတွင်ကြက်သွန်နီထားပါ။
- အဆင့် 7 ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ greased တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အသည်းပျံ့နှံ့။
- ထို့နောက်အဆင့် 8 မှာ, အသည်းအသီးအသီးအပိုင်းအစလှော်ကြက်သွန်နီပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 9 ထို့နောက်လိုက်သည်ကိုပန်းသီးမှထွက်အိပ်လေ၏။
- အဆင့် 10 အသည်းပျံ့နှံ့ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအတွက်လာမယ့်ခြေလှမ်း။
- အဆင့် 11 စုစုပေါင်းအရောအနှောများ 400 ml ကိုရဖို့ရန်ဖန်မုန့်, Mayonnaise နဲ့ရေထဲမှာရောနှောနေသည်။
- အသည်းအရည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါကြောင့် 12 ပင်လယ်ကွေ့ချဉ်မုန့်-Mayonnaise အရောအနှောခုတ်အဆင့်။
- 180 ° C တို့မှာမိနစ် 30 မီးဖို၌အဆင့် 13 ထား အချောပန်းကန်သင်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါသည်!