- halibut ငါးလွှာ - 600 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 250 ဂရမ်
- မှို - 250 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 150 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ဂရမ်
- နံ့သာမျိုးကို - - (နံနံ, ဇီ, oregano) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ကြမ်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - - အရသာရန်
ယခုငါဘယ်လို halibut ငါး၏ skewers ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းစွာပြုမိသည်။ halibut ငါးအသားကအရမ်းနုသေးနှင့်အထူးကိုင်တွယ်မလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်တချို့ sekretiki နေဆဲသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။ Pickled ကျနော်တို့မလိုအပ်တဲ့ခေါင်းလောင်းနှင့်စီများမှုတ်ခြင်းမရှိဘဲ, အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ marinade ၌ရှိကြ၏။ ဒါကကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကင် halibut ငါးလုပ်မည်, တစ်ဦး kebab နှင့်အရသာနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ခဲ့သည်။ start ကြပါစို့: အဆင့် 1: Philae, ရေအေးရေချိုးအလွန်ကြီးမားသို့ဖြတ်ပေမယ့်မပေးသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့အနေနဲ့ကြွေအိုး၌သွင်းထားလေ၏။ အဆင့် 2: ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဇီ, နံနံနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့ marinade ငါးလောင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင် 20 မိနစ်ကထားရှိမည်။ အဆင့် 3: ဤအချိန်တွင်ဂရုတစိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ ခရမ်းချဉ်သီးလေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ငရုတ်ကောင်း Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆင့် 4: တစ်ခါတစ်ရံ marinade တွေနဲ့ကွေ့နှင့်အတူဖြန်းဆွတ်မီးခဲကျော်ကင်နှင့်ကင်ပေါ်မှာသစ်သား skewers နှင့်နေရာပေါ်တင်လှည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှိုနှင့်ငါး။ အဆင့် 5: ချက်ပြုတ်စားသောက်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ၏ sprig အတူက decorating, စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ ဒါကအားလုံးပါပဲ။ ကင် halibut ငါးများအတွက်အလွန်လွယ်ကူစာရွက်တစ်ခုကိုသည်မဟုတ်လော :) ဘွန်အစာစားချင်စိတ်! :)
စားသုံးခြင်း: 5