ပုံမှန်မဟုတ်သောကြက်သား cutlets တင်ဒါနှင့်လူကြီးများနှင့်ကလေးများနှစ်ဦးစလုံးနှင့်တူဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာကြက်သား cutlet ။ အရာအားလုံးလျင်မြန်စွာရုံပြုပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့အရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထောပတ် cutlets အထူးနူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်အရည်ရွှမ်းပေးသည်, stuffing မှဆက်ပြောသည်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်နံ့သာသူတို့ကိုအလွန်မွှေးကြိုင်စေ။ ဤရွေ့ကားဘာဂါထို့နောက်သူတို့ 100% အစားအသောက်လိမ့်မည်, မီးဖို၌ဖုတ်သို့မဟုတ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားရင်သား 600 ဂရမ်
- ထောပတ် 250 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- 3 ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ပေါင်မုန့်အစအနကို 30 ဂရမ်
- အဆိုပါဘာဂါပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကကြက်သားရင်သား, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နေကြာဆီလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Blender ရင်သားကင်ဆာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 3 ဇွန်း cutlet အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့နဲ့ Patti ဖွဲ့စည်းရန်, breadcrumbs နှင့်၌သူတို့ကိုလှိမ့်။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 4 Fry အဆင့်။
- အဆင့် 5 mash အာလူးနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။