- သကြား - 2/3 ခွက်ကို
- ကိုကိုး - 1/3 ခွက်ကို
- cornstarch - 1/4 ခွက်ကို
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- နို့ - 10.5 ဖလား
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ချောကလက်, ကုန်တယ် - 120 ဂရမ်
- ချောကလက်အစအန - အပိုင်း 1
ပန်းကန်ထဲမှာသကြား, ကိုကိုး, ကစီဓါတ်, ဆားရောမွှေပါ။ အဆိုပါ cornstarch ဖျက်သိမ်းသည်အထိတဖြည်းဖြည်းနို့ထည့်ပါ။ ကြက်ဥအနှစ်ထဲမှာရိုက်တယ်။ 8 မိနစ်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်နိမ့်အပူနှင့်အနာစိမ်းပေါ်အရောအနှောချထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်ခါတစျဆငျ့အရောအနှောကိုလောင်း။ အချောသည်အထိမွှေပေးပါ, ထိုထောပတ်, vanilla နဲ့ချောကလက်ထည့်ပါ။ 3 နာရီ (အများဆုံး 3 ရက်) အတွက် pudding နှင့်ရေခဲသေတ္တာ၏ပုံစံအတွက်အလေးချိန်ချထားပါ။ နှင်တံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအရောအနှော, တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန် 4 နှစ်ပိုင်းခွဲနဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ကိုအလှဆင်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4