- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- Powdered သကြား - အရသာမှ
- sol - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- soda - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
1. မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ပါ။ mash နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဒိန်ခဲ (သင်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဒိန်ခဲလိမ်နိုင်ပြီး, သငျသညျရိုးရှင်းစွာတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash နိုင်ပါတယ်) ။ ထို့နောက်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောခြင်း, မုန့်ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သကြားနဲ့ဆားထဲမှာထည့်ပါ။ အလေးချိန်ပဲမိနစ်အနည်းငယ်အတွက်အနည်းငယ်မြင့်တက်လျက်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။ 2. မုန့်စိမ်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း, မျက်နှာပြင် floured ထွက်လှိမ့်နှင့်ကအပေါ်။ ထူသောခုနစ်ခုမှရှစ်မီလီမီတာထွက်လှိမ့်ပုံ။ ဖန်၏အကူအညီဖြင့်မုန့်စိမ်း၏စက်ဝိုင်းထွက်ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဝက်တစ်ပျက်တစ်ပုလင်းထဲကနေတစ်ဦးဖော့ဆို့ကိုအသုံးပြုပြီးဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ 3. Preheat တစ်ကြော်ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် (ရေနံလောင်းကကြော်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကထည့်သွင်းဖို့ သာ. ကောင်း၏, အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး) အာဖရိက၌ကြော်။ အဖုံး, အလတ်စားသို့မဟုတ်ကြီးမားသောမီးအောက်မှာချက်ပြုတ်မိနစ်အနည်းငယ်သည်အထိကြော်။ 4. ရေပူဒိုးနတ်အမှုန့်သကြား၌နှစ်ပြီးသော။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 8