မှိုပီဇာပီဇာဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ ငါကမှိုစိမ်နှင့်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်သောခဲ့, သွေ့ခြောက်မှိုကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ မှိုမှိုကိုရွေးချယ်ထားပါတယ်။ မှိုကောင်းကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်နီ။ ဒါကြောင့်အဆာငါအနီရောင်ကြက်သွန်နှင့် leek ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ စံပြပုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးအဘို့အ Parmesan ဒိန်ခဲချဉ်းကပ်။ ထိုအဆင်သင့်ပီဇာမွှေးပင်စိမ်းကိုအလှဆင်။ ပီဇာတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသော crispy Battery ကိုနှင့်အတူမွှေးထွက်လှည့်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Leek 1 pc ။
- Parmesan ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း 1 စည်းလတ်ဆတ်တဲ့
- သံလွင်ဆီ 30 ml
- Capers အသက် 30 ဂရမ်
- သစ်တောမှို 100 ဂရမ်အခြောက်
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 17 ဂရမ်ဆား
- သံလွင်ဆီ 60 ml
- 500 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- Semolina 50 ဂရမ်
- 1 နာရီများအတွက်တဆေးကိုခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- ရေ 420 ml ကို silnogazirovannaya
- မှိုပီဇာပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, သငျသညျဆိုဒါ 200g, သွေ့ခြောက်မှို, ကြက်သွန်နီ, သံလွင်ဆီ, ပင်စိမ်း, Parmesan ဒိန်ခဲ, capers အပေါ်တစ်ဦး Pre-ကိုပြင်ဆင်မုန့်စိမ်းကို ယူ. ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 မှိုဆေးကြောပါ။ 3 ဇအဘို့ရေအေးထဲမှာစိမ်။
- 1 နာရီများအတွက်တူညီရေထဲမှာ 3 ပြုတ်မှိုအဆင့်။
- အဆင့် 4 Stretch ယခင်က cornmeal နှင့်အတူဖြန်းပုံစံမုန့်စိမ်း။ အထဲတွင်ကြော်ရေနံနှင့်ထားကြက်သွန်နှင့်အတူမုန့်စိမ်း, လူး။
- ထုပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူအဆင့် 5 ဖျန်း။
- အဆင့် 6 တချို့လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်ကိုစီစဉ်ပါ။
- အဆင့် 7 Leek ကွင်းသို့ဖြတ်ခါးသီးမှုမှထွက်ခွာ 5 မိနစ်များအတွက်ဆူရေသွန်းလောင်း။ ရေညှစ်။ တစ်ဦးပီဇာအပေါ်စီစဉ်ထားပါ။
- ယင်းပင်စိမ်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီတွင်အဆင့် 8, ယင်းမှို (ကြီးမားသောဖြတ်အလျားလျှင်) ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆင့် 9 ထိပ်တန်းကျန်ရှိနေသေးသော leek နှင့်ခြစ် Parmesan ဖြည့်ပါ။ တစ်ခုလုံးကိုပီဇာ capers ကျော်ထွက်ပျံ့နှံ့စေရန်။
- အဆင့် 10: 15 မိနစ် 240 C. ဖုတ်ဖို့ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ထားပါ။ သေးငယ်တဲ့ပင်စိမ်းရွက်နှင့်အတူပီဇာကိုအလှဆင်ဖို့အဆင်သင့်။ ပူပြင်းတဲ့စားပွဲပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။