- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေ - 3 ခွက်
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1/4 ခွက်ကို (အဖြူအစိတ်အပိုင်း)
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- နို့ - 2 ခွက်
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
- nutmeg - 1 အဖြစ်တော့
- cilantro - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 တစ်ခုချင်းစီ (optional)
အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်သုတ်ခြင်း, ရိုးထဲ၌နှင့်အစိမ်းရောင်အရွက်များဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားအိုး၌ဂေါ်ဖီထုပ်ပြိုလဲသွားပြီ, ရေထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှရေကိုယူခဲ့ခြင်းနှင့် 7-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး Blender ထဲသို့ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားရောမွှေပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းခုတ်။ ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, ကြက်သွန် add, နူးညံ့သည်အထိတစ်ဝက်နို့နှင့်မျှတည်ထားပါလောင်း။ မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောနို့ထည့်ပါ။ ကြွက်ကြွက်ဆူသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ နို့ကိုအရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာတပြိုင်နက်, ပန်းဂေါ်ဖီစင်ကြယ်သောချက်ထည့်ပါ။ အနည်းငယ် nutmeg နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အခုတော့ဒိန်ခဲ add ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove, အဖုံးနဲ့ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
စားသုံးခြင်း: 3-4