- အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် - 500 ဂရမ် (1 အထုပ်)
- Kruglozernisty ဆန် - 300 ဂရမ်
- ဆန်ရှာလကာရည် - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သကြား - 2 Tsp
- သခွားသီး - 1-2 အပိုင်းပိုင်း
- Nori ပင်လယ်ရေညှိ - 6 ပိုငျးပိုငျး
- ပျံငါးသမင်ဒရယ် - 50 ဂရမ် (Tobiko)
- Philadelphia တွင်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
- သံပုရာ - 0.5 Stucki
ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ဟင်းချက်ဆန်။ ပထမဦးစွာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောပြီးတော့ကျနော်တို့ဒယ်အိုးပြောင်းလဲရန်နှင့်ရေ 350 ml ကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့မြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထားနှင့် (အဖုံးမပါဘဲ) ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါမီးတစ်ဦးအနည်းဆုံးနုတ်မတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်လူအပေါင်းတို့သည်ရေအငွေ့ပျံဖို့နောက်ထပ် 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လုံးဝအပူကို turn off နှင့်အဖုံးအောက်ရှိဆန်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပွီးနောကျ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာထမင်းများအတွက်ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်လော့။ ဒီရောနှောရန်: ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့အနည်းငယ်ပြုတ်ရေ။ အအေးဖြည့်ခြင်းနှင့်စွန့်ခွာဖို့ပူဆန်။ ထို့နောက်ပုဇွန်ချက်ပြုတ်။ ရေအပြေးအောက်မှာသူတို့ကိုထွက်ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးကိုစတင်။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေကိုလောင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထား, ဆား, ဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ရေတစ်ပွက်ကိုကောင်းစွာ posolennoy.Dovodim ရေထွက်လှည့်နှင့်ပုဇွန်နှင့် ပတ်သက်. 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့က add သငျ့သညျ။ ဤအချိန်တွင်တစ်ဦးသခွားသီး peeled နှင့်ပါးလွှာ Cube နှင့် dlinnenkimi သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကိုလက်စသတ်ပုစွန်အေးမြနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြပါစို့။ Next ကိုကျနော်တို့လိပ်သူတို့ကိုယ်သူတို့၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒီအဘို့, စာရွက်များ nori ဆန်အညီအမျှရရှိနိုင်ငယ်အာကာသ၏ထိပ်ထွက်ခွာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့ပြင်ဓာတ်ပုံများတွင်အဖြစ်ဒိန်ခဲ (အလွန်အသုံးဝင်ချက်ပြုတ်အိတ်) add တစ် caviar ၏ချွတ်, ပြန့်ပွားသခွားသီး, ပုစွန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စာရွက်တိကျစွာတစ်လိပ်ရွှေ့ပြောင်း။ အဆိုပါလမ်းဆုံမှာ, သင်သည်သင်၏လက်ညှိုးကို (ထိုပိုကောင်းကော်မှ) ရေ၌နှစ်ပြီးသောကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်။ ချုပ်ရိုးအရံလိပ်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အိပ်။ roll 6 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ခုတ်ဖြတ်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်း 6 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပြီးတော့ချဉ်ဂျင်းနှင့် Wasabi နှင့်အတူစားပွဲမှဝတ်ပြုကြ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4