- ကြက်ဥအဖြူ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 200 ဂရမ်
- ရေ - 120 milliliters
ကြက်ဥလူဖြူတစ်ဦးအစိုင်အခဲအမြှုပ်ကိုက်ညီမှုမှကြာပွတ်နေကြသည်။ သကြားထားသေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်ကျနော်တို့ကသေးငယ်တဲ့မီးနှင့်ချက်ပြုတ်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ပူရည်ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထားရရှိလာတဲ့အရောအနှောကနေဝေ့။ အဆက်မပြတ်နှေးကွေးမြန်နှုန်းမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကြိမ်စဉ်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်များအတွက်ရေရေချိုးအပေါ်အရောအနှောဟင်းချက်။ ရလဒ်အဖြစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဟာပျော့ souffle ဆင်တူဖြစ်ရပါမည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးကိုအထူးပိုက်အိတ် (မရှိခြင်းအတွက်၎င်းအပေါက်တစ်ပေါက်နှင့်အတူသမားရိုးကျပလပ်စတစ်အိတ်သုံးနိုင်တယ်) ကို shift ရရှိလာတဲ့အလေးချိန်။ ဖုတ် pastry ကအခမဲ့-form ကို meringue ဖျစ်ညှစ်, စက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ 110 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သွင်း ထား. , အကြောင်းကို 1 နာရီပြင်ဆင်နေ။ မီးဖိုကနေအဆင်သင့် meringue, 10 မိနစ်ရပ်တည်ချက်ပေးပါ - သူတို့အဆင်သင့်များမှာ! ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စက္ကူအိတ်၌ meringues သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 15