- မုန့်ညက် - 1 1/2 ခွက်
- ကိုကိုးအမှုန့် - 3/4 ခွက်ကို
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 1/2 ခွက်ကို
- သကြား - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အချဉ်မုန့် - 1 ခွက်
- ပူစီနံ cheesecake mini ကို - 16-18 ပိုငျးပိုငျး
- unsalted ထောပတ်, အခန်းအပူချိန် - 1 ခွက် (မုန့်)
- powdered သကြား - 450 ဂရမ် (မုန့်)
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်)
- ြိမ်မုန့် - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း (မုန့်)
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်)
- ပူစီနံထုတ်ယူ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်)
- အစားအစာအရောင် (optional) - 1 အဆိုပါအရသာ (မုန့်)
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Vystelit ပုံသဏ္ဍာန် muffins စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ vanilla ထုတ်ယူနှင့်ရော။ ပန်းကန်လုံးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့မုန့်ညက်အရောအနှောများ 1/3 ထည့်ပါ။ ချဉ်မုန့်၏ထက်ဝက် Add နှင့်ရောမွှေပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အတွက် pass တခုထဲမှာကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်နှင့်အတူ 2 ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုပြောင်း, ပြန်လုပ်ပါ။ 2. အသီးအသီးစက္ကူကှနျ့အတွက်မုန့်စိမ်း၏ 1 ဇွန်းဇွန်းထည့်ပါ။ တဦးတည်း Mini-cheesecake အပေါ်ထိပ်ထားပါနဲ့ညင်ညင်သာသာညှစ်။ 3. ထိပ်ဖျားနဲ့ချောချောမွေ့မွေ့ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်း 1 စားပွဲဇွန်းထားပါ။ 15-18 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ယင်းမုန့်မလျှောက်ထားမီလုံးဝအအေးရေးသားခြင်း။ 4. 30 ခန့်စက္ကန့်များအတွက်ရေနံ whisk, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်လုပ်ရန်။ သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူရိုက်တယ်။ 3 မှ 4 မိနစ် whisking, မိုးသည်းထန်စွာမုန့် 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ နှင်းခဲများလွန်းထူသည်ဆိုပါကတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရောက်ရှိသည်အထိတစ်အချိန်တွင် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထက်ပိုမုန့်ထည့်ပါ။ အသုံးပြုသောမှန်လျှင်, vanilla ထုတ်ယူ, ပူစီနံထုတ်ယူနှင့်ဆိုးဆေးနှင့်အတူရောနှော။ ပူစီနံမုန့်မယားစကားနှင့်အတူအပါအ။
စားသုံးခြင်း: 6-8