- ချောကလက်ချစ်ပ် - 300 ဂရမ်
- ဆားနယ်ထောပတ် - 1 ခွက်
- သကြား - 1 ခွက်
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဗာဒံသီးမုန့်ညက် - 1 3/4 ခွက်
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 90 ဂရမ် (ချောကလက်ဆော့စ်)
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1/2 ခွက်ကို (ချောကလက်ဆော့စ်)
- အားကြီးသောကော်ဖီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ချောကလက်ဆော့စ်)
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း (ချောကလက်ဆော့စ်)
- ကင်အုန်းသီးအလွှာ - (optional) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- vanilla ရေခဲမုန့် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (optional)
160 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ စတုရန်းအရွယ်အစား 22H22 စင်တီမီတာလူမီနီယံသတ္တုပါးသို့မဟုတ်အမဲဆီခင်း။ အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းအဆက်မပြတ်မွှေချောမွေ့သည်အထိထောပတ်နှင့်အတူချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ အပူ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူရာမှဖယ်ရှားပါ။ အရောအနှောအနည်းငယ်အအေး Allow ။ 2. ဗာတံမုန့်ညက်နှင့်အနည်းငယ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ Add နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိ whisk ။ 25-30 မိနစ်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ 3. ဖြတ်တောက်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအေး Allow ။ 4. နွေးချောကလက်ဆော့စ်ပြင်ဆင်ပါ။ ထားနေတဲ့အထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းလည်းမှောင်မိုက်ချောကလက်, မုန့်, ကော်ဖီနှင့်ပျားရည်တဖဲ့သို့ကုန်တယ်။ 5. အပူအပူမှတအုံနွေးနွေးနှင့်ချောကလက်အရောအနှောအရည်ဖြစ်ကြ၏။ အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ 6. နွေးငံပြာရည်ကိတ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ နောက်ပိုင်းတွင်, ငံပြာရည်တစ်ဦးနွေးမီးဖိုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာအပူနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်အုန်းသီးနှင့်အတူဖြန်း vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်သင့်ရဲ့အရသာမှမဆိုအခြားဖြည့်စွက်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 16