ပေါင်း tofu

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ငံပြာရည်အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ - အားလုံး tofu မှလွဲ. ။ tofu ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးကအပိုင်းအစ:

• Tofu - 500 ဂရမ်
• ရေ - 1/2 ခွက်ကို
• soy ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• Mirin - 1 tbsp ။ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
• ငရုတ်သီးမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• နှမ်းရေနံ - 2 Tsp
• သကြား - 1/2 Tsp
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 1 Tsp
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ

ညွှန်ကြားချက်

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ငံပြာရည်အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ - အားလုံး tofu မှလွဲ. ။ ပထမနှစ်ဝက်အတွင်းဖြတ် tofu ၏အပိုင်းအစ, ထို့နောက်အသီးအသီးထက်ဝက် - ။ တစ်ဦးချင်းစီ tofu ခန့် 1 စင်တီမီတာအထူအချပ်၏အနည်းငယ်ချပ်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ဖို့စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ခြောက်ရမည်ဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်ဆီနှင့်ကျယ်ပြန့်အိုး Preheat ။ tofu ၏ချပ်ထားပါ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ကွတ် - ပေါ့ပေါ့ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။ ထိုအခါမှသာ tofu ၏ချပ်ကျော်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလတ်စားအပူကျော် 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Done! အအေးနှင့်ရေပူထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4