- ဝက်သား - - (သားအိမ်ခေါင်း) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ကြက်သွန်နီ - (အသားအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 500 ဂရမ်များအတွက်) 4 ယူနစ်
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- Mayonnaise - - အရသာရန်
ဝက်သား Cube ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 4 စင်တီမီတာဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အသားတင်နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ ... ... ... အဆိုပါ Mayonnaise ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အနည်းဆုံး 6 (ဖြစ်နိုင်ရင် 12) နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအမဲသားကိုဖယ်ရှားပါ။ skewers အပေါ် marinated အသားဖဲ့ပူးတွဲ။ ပြီးပြီသည်အထိကင်ပေါ်ကြော် skewers ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4