- အမဲသားလျှာကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလရီအညှာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- White ကကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 200 milliliters
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- လတ်ဆတ်သော parsley ရွက် - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 200 milliliters
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်သွန်, ဆလရီ, မုန်လာဥနီနှင့်ဘာသာစကားထားတော်မူ၏။ ရေအေးဖြည့်ပါ, အဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ထို့နောက်နည်းနည်းဆား, မီးလျော့ခြင်းနှင့်တအုံနွေးနွေး 3 နာရီချက်ပြုတ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦး marinade အောင် - ထုကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်, ရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။ သေးငယ်သော-ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုချက်ပြုတ်ဘာသာစကားအဆိုပါ marinade အတွက်ချန်လှပ်ခြင်းနှင့် 1.5 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဤစင်ပြိုင်, ငံပြာရည် 3 ကြက်ဥကိုပြုတ်။ ကျွန်တော်တို့သည်အပြုတ်ကြက်ဥအနှစ်အရတစ်ဦး Blender ပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုချန်လှပ်ပြီးကုန်ကြမ်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူ whisk ။ ထိုအခါကဒီမှာ parsley, ဝက်အဖြူရောင်ကြက်သွန် add ချောမွေ့သည်အထိနောက်တဖန် whisk ။ Whisking နှေးကွေးစွာပြီးတော့ပထမဦးဆုံးသံလွင်ဆီထဲမှာလောင်းနှင့် - ရှာလကာရည်။ ကျနော်တို့တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုရန်ငံပြာရည်ဆောင်ကြဉ်း - ထူ, အခြားသူများကဲ့သို့အခြို့သောပိုပြီးအရည်ဖြစ်ကြသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငံပြာရည်ရိုက်နှက်၏လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးထက်ပိုမို 6-7 မိနစ်ယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ချဉ်သောလျှာအားလုံးချပ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန် :)
စားသုံးခြင်း: 3-4