- Minced အသား - 600 ဂရမ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အမဲသား)
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလရီ (ပင်စည်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- soy ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- နံ့သာမျိုး - - အရသာရန်
အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထဲမှာဒယ်အိုးအပူ, အ stuffing ထဲမှာထားလေ၏။ ဒါကြောင့်အညီအမျှဒယ်အိုးတစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေကြောင်းဒါ minced အမဲသားကိုလမ်းဆုံလမ်းခွ mash ။ အလတ်စားအပူကျော်မြေပြင်အမဲသားဟင်းချက် - အရှိကိုက၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့, ကြော်ခြင်းကိုမသငျ့သညျ။ ဤအတောအတွင်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ပါးလွှာ polukolechkami မုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။ shinkuem ဆလရီကအောက်ပါ။ ထူးအိမ်သင်ဝက်ကွင်းကြက်သွန်နီကိုခွဲ။ အရည်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအငွေ့ပြန်နှင့်အညိုရောင်က hue ဖို့ minced အမဲသားကိုကြော်တဲ့အခါ, minced ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုနှင့်သင့်လျော်သောနံ့သာမျိုးကို add - ငါအချို့လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ကဆက်ပြောသည်။ ကျနော်တို့အနည်းငယ် minced ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အတွက်ဖျစ်ညှစ်နေကြသည်။ အဆိုပါ minced ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်မှထည့်ပါ။ (stuffing စတင်ရှို့ပါလျှင် - အနည်းငယ်ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် add) နှိုးဆော်နှင့်နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3