- အဖြူရောင်မုန့်မုန့် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 1 1/3 ခွက်ကို
- ြိမ်မုန့် - 2/3 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သကြား - 1/3 ခွက်ကို
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- လိမ္မော်ရောင် liqueur - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- caramel: သကြား - 2/3 ခွက်ကို
1. အထူ 3.5 စင်တီမီတာအကြောင်းကိုချပ်ထဲသို့မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ သင်ဟာအကြောင်းကို 6 ချပ်ရှိသင့်ပါတယ်။ 2. အတူတကွ Whisk နို့, မုန့်, ကြက်ဥ, သကြား, ဆား, လိမ္မော်ရောင် liqueur (သို့မဟုတ်ခွံ) နှင့် vanilla ထုတ်ယူ။ တစ်ဦး vanilla bean ကိုသုံးပြီးတဲ့အခါ, အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ custard တဦးဇွန်းနှင့်အတူ vanilla မျိုးစပါးနှင်တံ, ထို့နောက်ဒုတိယနှင့်တတိယဇွန်းထည့်ပါ။ ထိုအခါမူလတန်းနှင့် custard ရောနှောထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ဤသည်တစ်နေရာတည်း vanilla မျိုးစပါးအတွက်စုဆောင်းခြင်းကိုရှောင်။ 160 ဒီဂရီ 3. Preheat မီးဖို။ တစ်ဗန်းအပေါ်တစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ပေါင်မုန့်ချပ် Share, သူတို့ကို custard ကိုဖုံးလွှမ်း။ 4. သူတို့အညီအမျှ cream ကိုအတူ coated ဖြစ်ကြောင်းသေချာစေရန်, အချပ်လှညျ့မိနစ် 30 Writing ။ သငျသညျကိုလည်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းသူတို့ကိုစိမ်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုဖွင့်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ Vystelit မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ ဝေမျှမယ်ချပ်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအကွာအဝေးမှာမုန့်ဖုတ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ အသက် 30 မှ 35 မိနစ်ကနေရှိကြောင်းသံတမန်နည်းမုန့်ဖုတ်, အချပ်၏ဗဟိုသို့ထည့်သွင်းပါးလွှာသောဓါးသည်တိုင်အောင်, အနည်းငယ် damp ထွက်မလာပါလိမ့်မယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည်အထိကင်နွေးထားပါ။ ဒါဟာလုံးဝအရည်ပျော်နှင့်ပျားရည်-အရောင်ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိ 5. တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်သေးငယ်တဲ့အခြောက်အဒယ်အိုးထဲမှာကနျြ 2/3 ခွက်ကိုသကြားအရည်ဖြစ်ကြ၏။ 6. Spoon အညီအမျှချက်ပြုတ် caramel နွေးကင်ကိုလောင်း။ အေးမြဖို့သကြားလုံးပေးပါ။ 7. လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6