- အချဉ်မုန့် - 250 ဂရမ်
- ရေပူ - CM 2 ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- သကြား - 70 ဂရမ်
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 4.5 ခွက်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘိန်း - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- သကြား - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ပန်းကန်ထဲမှာ 1. သောတဆေးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်ရပ်တည်ကြကုန်အံ့, အချဉ်မုန့်နှင့်ရေရောမွှေပါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ချဉ်မုန့်အရောအနှော, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်သကြားထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား။ 1 နာရီများအတွက်ပူနွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ပေးပါ။ ကြော်ဘိန်း။ မုန့်စိမ်းသင့်လျော်သောအခါအနည်းငယ်ပိုမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အလွှာထွက်လှိမ့်။ 2. သကြားနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူမုန့်စိမ်းဖြန်း။ 3. တစ်လိပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းခေါက်နဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ 4. ရရှိလာတဲ့အပိုငျးပိုငျးနှင်းဆီပန်း၏ပုံစံကိုယူပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူ buns ချောဆီနှင့် 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ရွှေအညိုသည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် Bun ။
စားသုံးခြင်း: 4-5