ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူမှိုချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူအရသာ pancakes ဖုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

မှိုနှင့်အတူ pancakes - လူအတော်များများကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်သောဤဂန္ pudding ။ အရသာဟင်းလျာများအဘို့အမှိုကျဲသစ်တောပြီး, အများဆုံးသာမန်ဆိုင်ကနေမဆို fit ။ အဆိုပါအဆာ၏အရသာကိုမြှင့်တင်ရန်ထိုကဲ့သို့သော minced အသား, အသည်း, ကြက်သား, ကြက်ဥ, ကြက်သွန်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲကဲ့သို့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။

ခြေလှမ်းစာရွက်ဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူ, နို့ထဲမှာကြက်သား, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူ pancakes ၏အိတ်လုပ်လုပ်နည်း

ဤသည်ကြီးကျယ်ခမ်းနားရေစာမှိုနှင့်ကမာမှိုနှင့်မှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ လက်တော်သည်, လတ်ဆတ်သောမထိုက်မတန်ပင်ငန်အခြောက်မှိုမပါလျှင်။ မည်သည့်အမှု၌အရသာ, တောက်ပပြည့်နှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လိမ့်မည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်

နို့ - ½ဌ
ဂျုံမုန့်ညက် - 375 ဂရမ်
သကြား - 1 Tsp
ကြက်ဥ - 2 PCs
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp
ဆား - ¼ Tsp

အဆိုပါအဆာတို့အတွက်

မှို - 400 g နဲ့
ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
ကြက်သား - 300 ဂရမ်
ကြက်သွန်နီ - 1 pc
chives - 1 စည်း
Mayonnaise - 3 tbsp

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

နို့, ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ဆားနက်ကွန်တိန်နာထဲမှာပေါင်းစပ်ဖို့။
သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါချောမွေ့သည်အထိအရည်အခြေစိုက်စခန်းထဲသို့ဝင်ခြင်းနှင့်အလွန်ကောင်းစွာရောနှော။
, အပူမှ Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူဝေ့တော၌ထားသော, ထိုပန်းကန်ထဲမှာထားတဲ့ပါးလွှာ, elastic pancakes, ဖုတ်ခန်းခြောက်မဟုတ်သကဲ့သို့ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အတွက်အတူတကွချပ်များနှင့်မှိုသို့ကြော်ဖြတ်ခုတ်။
ကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အညိုရောင်သို့ကုန်တယ်။
ဒိန်ခဲဆန်ခါ။
အဆိုပါ stuffing ရောနှောနှင့် Mayonnaise အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကို။ အဆိုပါ pancake ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ဇွန်းထားပါတစ်အိတ်နဲ့တူထောင့်ထဲကမုန့်စိမ်းခေါက်နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတစ်ပါးလွှာအမွေးတွေနဲ့ချည်နှောင်။ စားပွဲပေါ်စပ်သို့မဟုတ် creamy ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

မှို, အာလူးများနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအရသာ pancakes

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ပန်ကိတ် Battery ကို, ကပျော့နှင့် elastic ပြန်သွားလေ၏။ အထူးလျှပ်သူ့ကိုချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ပေးသည်, ထိုမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါများ၏လိုအပ်သောဘုန်းအသရေတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပေးပါသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်

ကြက်ဥ - 2 PCs
မုန့်ညက် - 375 ဂရမ်
ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 200 ml ကို
ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ - 2 tbsp
သကြား - 3 tbsp
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp
ဆိုဒါ - ½ Tsp
ဆား - ½ Tsp

အဆိုပါအဆာတို့အတွက်

အာလူး - 3pc
မှို - 200 ဂရမ်
မုန့် 20% - 2 tbsp
ကြက်သွန်နီ - 1 pc
ဆား - 1/5 Tsp
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

ကြက်ဥဆိုဒါ, ဆား, သကြားနှင့်အတူ whisk ။
ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက် ryazhenka အခန်းအပူချိန်များနှင့်အလွန်ကောင်းစွာရောနှောသို့ဝတစ်ဦးကပါးလွှာစီး။
ဖု၏ပျောက်ဆုံးသည်အထိအရည်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ငါသွန်းလောင်း, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆုံးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံချက်ထည့်ပါ။
ထူးအိမ်သင်ဟာဆူပွက်ရေနှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်တစ်ဖန်ကောင်းစွာရောနှော။ ဒါဟာ ladle ကနေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်လွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ဖြစ်သင့်သည်။
ပန်ပုလောင်း pancake အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အောက်ဆုံးအပိုင်းတစ်ပိုင်းမှာဖြစ်ပေါ်ကြောင့်မျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှဖြန့်ဖို့ခွင့်ပြုပေးခဲ့သည်။ တဦးတည်းလက်နှင့် 1 မိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်း, ညင်ညင်သာသာဖွင့်, အညိုရောင်ဒုတိယခြမ်းဖုတ်, အပြားပေါ်တွင် pancakes ဝတ်နှင့်နည်းနည်းအအေး။
အာလူးပြုတ်ပြီးပျော့ပျောင်းသောစင်ကြယ်သောသို့ကြေမွ။ မှိုရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်အတူချပ်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ အာလူးနဲ့ချိတ်ဆက်ပါ, အချဉ်မုန့်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
တစ်ဦးချင်းစီ pancake ၏ဗဟို၌, အဆာ၏လိုအပ်သောငွေပမာဏထားတဲ့လိပ်သို့မဟုတ်စာအိတ်သို့လှိမ့်များနှင့်တင်းကျပ်စွာတစ်အပူ-အထောက်အထားဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်။ ထိပ်တန်းထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးပစ်နှင့်နွေးထွေးသောမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ 180 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 15 မိနစ်ဖုတ်
စားပွဲတွင်အချဉ်မုန့်, မုန့်ငံပြာရည်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူပူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူကျပ် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ pancakes ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ appetizer အဖြစ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အလင်းသုပ်နှင့်အတူပန်းကန် complementing တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်စားပွဲစေခြင်းငှါငါနိုင်ပါသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1 tbsp
မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်
ရေ - 100 mL
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp
အမဲသား - 1 ကီလိုဂရမ်
မှို - ½ကီလိုဂရမ်
မုန်လာဥနီ - 2 PCs
ကြက်သွန် - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
မုန့် 20% - 150 ဂရမ်
ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

တစ်ဦးမုန္လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, အေးမြ mince နှင့်အတူချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိပြုတ်။
နှစ်ဦးကမီးသီးထုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်။
တဦးတည်းကွန်တိန်နာခုနှစ်တွင်မြေပြင်အမဲသားနှင့်ကြော်စားကြက်သွန်နီပေါင်းစပ်အရသာဖို့ထုကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, ရေ add, နွေးနို့ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါချောမွေ့သည်အထိကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ အဆုံးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ထားလေ၏။
ဒယ်အိုး, မုန့်ဖုတ် pancakes နှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်နည်းနည်းအပူသူတို့ကိုအအေး။
တစ်ဦးချင်းစီ pancake ၏ဗဟိုအတွက်စာအိတ်ခေါက်ဝတ်ပြု, ဖြည့်စွက်၏အဘို့ကိုထားတော်မူ၏။

မှို, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူ pancakes

အံ့မခန်းနှင့်ထူးခြားသောထောက်ပံ့ရေးအချမ်းသာဆုံးအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာထိုက်တစ်ခုထူးခြားဆန်းပြားသို့သာမန်မုန့်ညက်ပြောင်းလဲခွင့်ပြုပါတယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥလိပ်နှင့်အတူမှို pancakes လှိမ့်, နှင့် "ulitochkoy" မပါဘူးဆိုရင်သူတို့ချက်ချင်းအာရုံကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မည်ပင်အများဆုံးလက်ရာမြောက်သောအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့တို့တွင်ဆုံးရှုံးခဲ့ရရမရအာမခံချက်နေကြသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်
နို့ - 125 ml ကို
ဓာတ်သတ္တုရေ - 125 ml ကို
ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
သကြား - 1 Tsp
salt- ½ Tsp
ဆိုဒါ - ½ Tsp
မှို - 400 g နဲ့
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc
ဟောင်းနွမ်းပေါင်မုန့် - 50 ဂရမ်
ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော
ဟင်းခတ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

fluffy ရေမြှုပ်အတွက်ကြက်ဥ, ဆား, သကြားနဲ့ဆိုဒါ whisk ။
မုန့်ညက်တစျခုလုံးကိုငွေပမာဏကိုမိတ်ဆက်အသေးစားဝေမျှအတွက်နို့အပူချိန်နှင့်ကာဗွန်ရေကိုလောင်းတစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ကို pre-ပြနှင့်ကောင်းစွာရောနှော။
မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်အေးမြရဲ့အဆုံးမှာ, အနိမ့်အပူပေါ်ကြော်။
ပေါင်မုန့်ကိုရေ၌စိမ်ပြီးအသား grinder မှတဆင့်ကြော်မှိုနဲ့ကုန်တယ်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူဖြတ်သန်းရတယ်။
ပူဒယ်အိုးတွင်ပါးလွှာ pancakes နှင့်လေကြောင်းပုံထဲမှာပေါင်းစပ်ဖုတ်ရမည်။
တစ်ခုချင်းစီကို pancake ညင်ညင်သာသာထို့နောက်လှပသောရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အတွက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တစ်ဦး "ခရု" ကြော်ဖွဲ့စည်းရန်, မုန့်စိမ်းပြွန်လှိမ့်, မှိုငါးပိချောဆီ။
အရည်ငံပြာရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မှိုနှင့်အတူ pancakes ၏အစာရှောင်ခြင်း Lasagna, ဗီဒီယိုညွှန်ကြားချက်

အဆိုပါဗီဒီယိုအရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာ, နှမွော lasagna အတွက်မှိုနှင့်အတူပါဆုံးသာမန် pancakes လှည့်ဖို့ဘယ်လိုရှင်းပြထားသည်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုပြီးအရသာမရရှိသေးပါစေကူညီဖို့ရှိပါတယ်ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှ, ဒါပေမယ့်နည်းနည်းလှည့်ကွက်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

မှို, အာလူးများနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအရသာ pancakes

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူကျပ် pancakes, ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

မှို, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူ pancakes

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်

မှိုနှင့်အတူ pancakes ၏အစာရှောင်ခြင်း Lasagna, ဗီဒီယိုညွှန်ကြားချက်

See also

New posts

May be useful