- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ငှက်ပျောသီး - 5 ပိုငျးပိုငျး
- walnuts - 1/2 ခွက်ကို
- ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
- သစ်ကြံပိုး - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Nutmeg - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Allspice - 1/2 Tsp
- ဂျင်း - 1/2 Tsp
- vanilla - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 အဖြစ်တော့
ကျနော်တို့စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူစတင်။ မုန့်ညက်, သကြား, ဆား, ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥအနှစ် 100 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ ဒီပျော့ elastic မုန့်စိမ်းပွား။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းသတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားခဲ့ပါတယ်။ အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းသည်တိုင်အောင်, stuffing လုပ်ပါ။ ငှက်ပျောသီး, peeled သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်သန့်စင်သောတစ်ဦး Blender ကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်။ စပျစ်သီးပျဉ်ကလည်းရေထဲမှာစိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ငှက်ပျောစင်ကြယ်သော, သကြား, vanilla နှင့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်အရောအနှောထဲမှာ add ပြီးတော့တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမုန့်စိမ်း, ကထဲကကြီးမားတဲ့ကိတ်မုန့်လှိမ့်။ မုန့်စိမ်းသို့ပြန့်နှံ့, ထောပတ် lubricates - ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်၏ပုံစံ (25 စင်တီမီတာအချင်း) ယူပါ။ မုန့်စိမ်းအတွက်သေးငယ်တဲ့အပေါက်အောင်အမဲချိတ်။ ဆားနှင့်အတူအခြားရေယာဉ် whisk ပရိုတိန်းအတွက်ရေမြှုပ်ပြည်နယ်အအေး။ ငှက်ပျောအရောအနှောအတူမြှုပ်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုကျော်အဆာကိုငါသွန်းလောင်း။ ကျွန်တော်တို့သည် 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက် 5 မိနစ်အဘို့မုန့်ဖုတ်သွင်းထားပြီးရင် 180 ဒီဂရီအပူချိန်လျော့နည်းစေတယ်လေနှင့်အဆင်သင့်သည်အထိတစ်ဦးအပိုဆောင်း 25 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 7-8