- အမဲသားလျှာကို - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ငရုတ်ကောင်း (ဘူဂေးရီးယား) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ (ကြက်သွန်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာ၏ချပ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ရေနံ (သံလွင်) - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- နံ့သာမျိုးကို - အရသာမှ
- ဆား - အရသာမှ
ငါ့လျှာနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားရေထဲမှာပြုတ်။ အရေပြားကနေသန့်ရှင်းတဲ့နှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ Next ကိုကျနော်တို့သံပုရာနှင့်သံလွင်ဆီဆား, နံ့သာမျိုး, ချပ် add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဘာသာစကား shift ။ ပန်းကန်လုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့အစိမ်ထားခဲ့။ ဤအချိန်တွင်စင်ကြယ်သောလျှော်ကွင်းကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ Next ကိုတနည်းတစ် skewer အပေါ်ဘာသာစကားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလှန်းထားသည်။ အဆိုပါကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အဆင်သင့်သည်အထိ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ကြော်။
စားသုံးခြင်း: 5-7