- ကြက်ဥ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- sprats - 250 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- အစိမ်းရောင် - - (အလှဆင်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ခက်ခဲပြုတ်ပြုတ်ကြက်ဥ (အရေအနာဆိုး 10 မိနစ်ပြီးနောက်) ။ ကြက်ဥသေသပ်စွာဝက်အတွင်းဖြတ်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြနှစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူကြော် - (ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကရောထွေး sprats ကြောင့်အရံသည်အထိအားကောင်းနှင့်ပိုပြီးလှပသောဖြစ်ကြောင်းသူများ, နှင့်ပုံပျက်သောလူပေါင်းကား), ကြက်ဥအနှစ် (တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်, အလှဆင်မုဘို့ချန်ခြွင်း), ထက်ဝက် sprat ရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, လမ်းဆုံလမ်းခွကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်ဥကျနော်တို့ဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်ထုတ်ယူကြက်ဥအနှစ်များ၏ရှက်ကြသတိရပါ။ ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့ကဒီမှာရှိရမည်ကြက်ဥကနေစက်လှေဖြစ်ကြသည်။ ကြက်ဥအဆာဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်: ထားကျပ်ကြက်ဥတဝက်, ထိပ်တန်း shprotinku အပေါ်တဦးတည်းကိုတင်နှင့်ဒုတိယထက်ဝက်ကျပ်ကြက်ဥနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူအလှဆင်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 6