မင်္ဂလာဆောင်ဘို့အယူကရိန်းမှာအချိန်ကြာမြင့်စွာများအတွက်ခွံမာသီးဘီစကွတ်မီးဖုတ်ထားသောမုန့်ငါးလုံးနှင့်ပြန်တယ်သာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းငါး, မြင်း, နွား၏ပုံစံအတွက် cookies ။ ထိုသို့သော shaped pastries သေးငယ်တဲ့ကလေးတွေကိုကုသခံခဲ့ရသည်။ ကြော်မက္ကဆီကန်မင်္ဂလာဆောင် cookies များကိုသူတို့၏မင်္ဂလာပွဲနေ့၌ကြင်စဦးဇနီးမောင်နှံသာသင်၏မိတ်ဆွေများအထင်ကြီးရန်သင့်စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့သော cookies များကိုတစ်နှစ်ပတ်လည်အဘို့အကောင်းတစ်ဦးဆုကြေးဇူးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။ ကွတ်ကီးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့လှပဖြစ်ကြသည်။ ဘောလုံး၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန် cookie ကိုစောင့်ရှောက်ရန်, (သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပနျးပုထု) ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လျင်မြန်စွာသွင်းထားလေ၏။ တူညီတဲ့အရွယ်အစား၏ဘောလုံးစေခြင်းငှါ, တိုင်းဇွန်းကိုသုံးပါ။ အမှုန့်ဟာအမှုန့်သကြား, ဒါပေမယ့်လည်းကိုကိုးအမှုန့်, အသေးစားချစ်ပ်, ကုန်တယ်အခွံမာသီးမသာဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အခွံမာသီး 260 ဂရမ်
- 260 ဂရမ်ဂျုံမုန့်ညက်
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- သကြား 90 ဂရမ်
- vanilla 4 ဂရမ်
- Powdered သကြား 70 ဂရမ်
- သငျသညျခှံအခွံမာသီးများ 2 ခွက် (ဆို), မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, ထောပတ်, vanilla ယူလို cookies များကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။ တစ်ဦးအမှုန့်မှုန့်သကြားကိုယူရန်။
- ဒယ်အိုးအဆန်အတွက် browned အဆင့် 2 ။ ထိုအခါကြမ်း 2 tbsp သူတို့နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ l ။ သကြား။
- အဆင့် 3, မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါဆားထပ်ထည့်, မြေပြင်အခွံမာသီးများနှင့်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 4 ထောပတ်, သကြားနှင့် vanilla Beat ။
- အဆင့် 5 အစိတ်အပိုင်းများကိုမုန့်ညက်နှင့်အတူအခွံမာသီးပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 6 Roll ဟာဘောလုံးသို့မုန့်စိမ်းနှင့် 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးမှာရှိတဲ့တိုင်းဇွန်းကို အသုံးပြု. အဆင့် 7 Sformovat ပုတီး။ အလျင်အမြန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကပေးပို့ပါ။
- မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအဆင့် 8 Preheat မီးဖို။ ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာပြိုကွဲပျက်စီးပုတီး။ အလျင်အမြန်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဘောလုံးနဲ့အတူစာရွက်ထားပါ။
- 20-25 မိနစ်အဆင့် 9 ဖုတ်။ ပြင်းပြင်းထန်ထန် cookies များကိုဖုတ်မထားပါနဲ့။ အချော cookies တွေကိုလျှပ်စစ်လိုင်းပေါ်အအေး။
- အမှုန့်သကြား 10 Roll cookies များကိုအဆင့်။ တစ်ပါတ်အဘို့အခန်းအပူချိန်မှာ box ထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ လက်ဖက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။