ကြော်ကိတ်မုန့် "မြင်းကျား" ဒီကိတ်မုန့် - ကို cut အပေါ်ပုံစံများအတွက်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောစက်ဝိုင်း၏လူသိ "မြင်းကျား" ဘယ်မှာပြောင်းအလင်းနှင့်အညိုရောင်အစင်းတစ်ပြုပြင်မွမ်းမံ။ စက်ဝိုင်း "မြင်းကျား" ဟုအဆိုပါကိတ်မုန့်ခဲ့ "မြင်းကျား" နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်တည်ရှိနေပေမယ့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်သို့ဖြတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ ငါတောင်မှချောကလက် icing နှင့်အတူတစ်ခုလုံးကိုကိတ်မုန့်ကိုဖုံးအုပျမြားနှငျ့ချွတ်စေ၏။ ထို့ကြောင့် "မြင်းကျား" နှစ်ဦးစလုံးအတွင်းအပြင်နှင့်ပြင်ပရှိ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 3 pc ။
- သကြား 300 ဂရမ်
- မုန့် 500 ဂရမ်
- ထောပတ် 120 ဂရမ်
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။
- ကိုကိုးအမှုန့် 8 အနုပညာ။ l ။
- soda 1 နာရီ။ L.
- နို့ 5 ဇွန်း။ l ။
- ချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, သကြား, မုန့်ညက်, နို့, ကိုကိုးအမှုန့်, ထောပတ်နှင့်ဆိုဒါ: အကိတ်မုန့် "မြင်းကျား" ကျနော်တို့ယူရမယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 ကြက်ဥသကြား (1 ခွက်) နဲ့ရောစပ်ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် whisk whisk ။
- အဆင့် 3 ကို 50 ဂရမ်ဟာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ကြက်ဥနှင့်သကြားဖို့ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 4 ထို့နောက်မုန့် 200 ဂရမ်ထည့်သွင်းထားသည်။ မွှေပေးပါ။
- ဆလိုက်စရာမလိုဘဲအဆင့် 5 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆိုဒါပုံးရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငြိမ်းအေး။ အဆိုပါ Battery ကိုမှထည့်ပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကိုလောင်း။
- အဆင့် 6 အားလုံးသည်နောက်ဆုံးရောနှော။ ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 7 2 အစိတ်အပိုင်းများထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ တဦးတည်းအတွက်ဆလိုက်မပါဘဲ 3 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- အလင်းနှင့်မှောင်မိုက်မုန့်စိမ်း 2 ဇွန်းများအတွက်ဗဟိုပြန့်နှံ့အလှည့်အတွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာတော့အဆင့် 8 ။ ဒီတော့မုန့်စိမ်းရဲ့အဆုံးအထိပါပဲ။
- အဆင့် 9 မြင်းကျားမုန့်ဖုတ်အဘို့အဆင်သင့်ရရဲ့။
- မီးဖို 175-180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ preheated 40-45 မိနစ်အဆင့် 10 မုန့်ဖုတ်။ ကျနော်တို့မီးဖိုနှင့်အေးမြကနေရောက်ရှိဖို့။
- သကြား 0.5 ခွက်နှင့်အတူ 11 300ml မုန့်ရောနှောအဆင့်။ ကျနော်တို့မုန့်ကိတ်မုန့်ကိုရယူပါ။ ကိတ်မုန့် 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ကာမုန့်ကိတ်မုန့် sandwiching ။
- ထို့နောက်အဆင့် 12 စက္ကန့်။ တစ်ဦးကတတိယပြောက်ကျား။
- အဆင့် 13 ချောကလက် icing ပြင်ဆင်ပါ။ ကျွန်တော်ထောပတ်တစ်အိုး 70 ဂရမ်နေရာအဖြစ်။
- အဆင့် 14 Next ကို, (အချဉ်), နို့၏ 5 ဇွန်း, 5 ဇွန်းသကြားနဲ့ကိုကိုးမှုန့် 5 ဇွန်း။
- အထူ glaze သည်အထိအဆင့် 15 အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောခြင်းနှင့်အနာစိမ်း။ cool ။
- အဆင့် 16, ချောကလက် icing အမဲဆီနှင့်အတူအအေးကိတ်မုန့်။
- ငါတို့သည်သင်တို့၏အကြိုက်မှအလှဆင် 17 Step ။ ငါအုန်းသီးတစ်ဦးချွတ်ယူကြ၏။