သငျသညျခွံမာသီးငါးပိသူ့ရဲ့ဝမ်းနည်းကံကြမ္မာအဘို့စောင့်ဆိုင်းနေရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိပါကခွံမာသီးအဆာတွေနဲ့ကွတ်ကီး, ထို့နောက်အဲဒါကိုသုံးစွဲဖို့အချိန်ပဲ! ဒီစာရွက် pralines ဘို့ပြင်ဆင်ထားရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ က unfreeze သငျ့သညျကို အသုံးပြု. မီ, လွယ်ကူမုန့်စိမ်းပေါ်ပြန့်နှံ့စေ။ သင်တို့သည်လည်း Semi-ချောထုတ်ကုန်များ၏ပုံစံအတွက် cookies များကိုအေးခဲနိုင်ပါတယ် - မုန့်စိမ်းပါစေဖြတ်အေးခဲဖို့။ ထို့ကြောင့်ဧည့်သည်များများ၏ရောက်ရှိဘို့သင့်ကိုအစဉ်အမြဲသူတို့ကိုအံ့သြဖို့တစ်ခုခုရပါလိမ့်မယ်။ ဒီစာရွက်၏အဆိုအရ 50 လောက် pechenyushek ရယူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 400 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- soda 1 နာရီ။ L.
- ထောပတ် 110 ဂရမ်
- သကြား 25 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 3 pc ။
- 5 ml Vanilla ထုတ်ယူ
- ရေ 80 mL
- hazelnuts 150 ဂရမ်
- ပျားရည် 150 ဂရမ်
- သကြားအမှုန့် 250 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 10 ml
- အဆင့် 1 ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ မုန့်ညက်, သကြား, ထောပတ်ပျော့ပျောင်း, ကြက်ဥအနှစ်, vanilla ထုတ်ယူ (။ 1 Tsp), အခွံမာသီး, အမှုန့်သကြား။
- 200 ° C တို့မှခွံမာသီးထောပတ် Preheat မီးဖိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 2 တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်အလောင်းတော်ထားရခေပျြမြားစက္ကူတွင်, အခွံမာသီးအထဲကအိပ်လေ၏။ 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- အဆင့် 3 ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုရှောက်သွားနှင့်အလတ်စားအပူကျော်စောင့်ရှောက်တဖြည်းဖြည်းကြောင့် caramel နှင့်ဖုံးလွှမ်းအရည်ပျော်နှင့်အခွံမာသီးလတံ့သောအတိုင်းအတာအထိ, သကြားနဲ့လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ဖြည့်စွက်။
- ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီ caramel အတွက်ခေပျြမြားစက္ကူပြန့်ပွားအခွံမာသီးတစ်စာရွက်တွင်အဆင့် 4 ။ လုံးဝခိုင်မာစေခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့တပ်များခွင့်ပြုရန်။
- သံလွင်ဆီ၏ 10 ml ကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်သေးငယ်တဲ့ချစ်ပ်သို့အဆင့် 5 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်အခွံမာသီး။
- အဆင့် 6 Next ကိုတစ်ဦးအထူငါးပိထဲမှာနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender နှင့်ရရှိလာတဲ့အစအန whisk ကိုအသုံးပြုပါ။
- အဆင့် 7 မုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- creamy သည်အထိအဆင့်သကြားနှင့်အတူ 8 Beat ထောပတ်တစ်အချိန်တွင်ကြက်ဥအနှစ်တဦးတည်းကိုထည့်သွင်း, ထို့နောက် vanilla ထုတ်ယူ။
- ဆီအရောအနှောထဲမှာခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်အဆင့် 9, ရေအနည်းငယ် ponadobnosti ဖြည့်စွက်, ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မိနစ် 30 ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခြုံ။
- နေရာလေးကိုအနည်းငယ်သာအပိုင်းပိုင်းသို့ 10 Divide မုန့်စိမ်း Step ။ အထူတစ်စတုဂံ 0.3 စင်တီမီတာသို့လှိမ့်ပုံနှင့်ခွံမာသီး pralines ချောဆီ။
- 11 Roll မုန့်စိမ်းကိုဖြည့လိပ်အဆင့် 0.5 စင်တီမီတာဘီစကွတ်အထူခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 12 Cookies တွေကိုမိနစ် 30 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်တင်ကြ၏ခေပျြမြားစက္ကူ, ရပျရပျနေ၏။ ထို့နောက် 15 မိနစ်များအတွက် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။