နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအချိုပွဲဗာဒံသီး၏အလွန်အလင်း, အနိုင်နိုင်သိမြင်နိုင်သောအရိပ်အယောင်နှင့်အတူအလင်းနှင့်သာယာသောအချိုပွဲ။ တိုင်းသို့ဂျယ်လီသကြားလုံး cloying ခံရဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီချိုမြိန်အချိုပွဲသင့်ရဲ့အကြိုက်မှနိုင်ပါတယ်အလှဆင်။ အချဉ်နှင့်အတူဥပမာ, အနက်ရောင်ချောကလက်သို့မဟုတ်ရည်-ယို - ထိုပန်းကန်တစ်ဦးကြားနေအရသာရှိပါတယ်ကတည်းကတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောခိုင်ခံ့ aftertaste ရှိခြင်းသင့်လျော်သောအင်းလေးရှိရလိမ့်မည်။ ဗာဒံနို့ကသန့်စင်သောပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှတပါး, အရသာမှသကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် add, ကုန်ကြမ်းပျားရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်အသုံးဝင်နှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အစာရှောင်ခြင်း၏ကာလ၌သက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းနို့မစားကြဘူးသောသူတို့အဖို့အကျိုးစီးပွားဖြစ်လိမ့်မည်။ သငျသညျဆူရေထဲမှာ 7-10 မိနစ်အခွံမာသီးကိုရေမစိမ်ခြင်းဖြင့် peeled ခုတ်နိုင်မီပျားရည်။ ဒါကြောင့်အရေခွံကိုအလွယ်တကူကွဲကွာနိုင်ပါတယ်။ အညိုရောင်ပျားရည်နှင့်အတူနို့လည်းအသုံးပြုရန်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အရောင်ဂျယ်လီအနည်းငယ်ပိုမုန့်ဖြစ်လာသည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောဗာဒံသီး "ကိတ်မုန့်" mincemeat အတွက် pudding ဖုတ်သည့်ထောပတ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ဗာဒံနို့နှစ်လိုဖွယ်အသုံးပြုမှုသို့မဟုတ်အသုံးမပြုခင်ချက်ချင်းပြင်ဆင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပျားရည် 100 ဂရမ်
- ရေ 400 ml ကို
- gelatin 25 ဂရမ်
- သကြား 55 ဂရမ်
- အဆင့် 1 ဗာဒံနို့, gelatin နှင့်သကြားပြင်ဆင်ပါ။
- ဗာဒံနို့ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာအဆင့် 2 ပျားရည်နှင့်ရေလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 3 ဗာဒံသီးအခွံမာသီးမှနွေးသောရေကိုသွန်းလောင်းလုံးဝရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ဖောင်းပျားရည်မှ 2-3 နာရီအပေါ်ချန်ထားပါ။
- 4 ရေယိုစီးမှုအဆင့်တစ် Blender အတွက်ပျားရည်ထားပါ။
- အဆင့် 5 ရေ 400 ml ကိုထည့်သွင်းရန်ပြင်ဆင်ထားခဲ့သည်။ မြန်နှုန်းမြင့်မှာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်အထည်နှင့်အတူတစ်ဦးရေစစ်အောင်မှတဆင့် filter ကိုဖြစ်ခဲ့သည်။ ဂျယ်လီအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများ 330 ml ကိုရရှိခဲ့သည်။
- အတူတကွဆူအောင်တည်ယူဆောင်သကြားနို့နှင့်အတူအဆင့် 6 ။ ဘေးဖယ်ထားခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြုပါ။
- ပိုမိုပူပြင်းနို့ခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 ရေနှင့်တင်းမာနေ gelatin အတွက် Pre-စိမ်ထည့်ပါ။ လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။
- ဒါဟာထို့နောက်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရပါမည်, အခန်းအပူချိန်အအေးထားပြီးတဲ့အခါမှာအဆင့် 8, မှိုပေါ်ဂျယ်လီလောင်း။