တီထွင်ခြောက်သွေ့ရွှေဖရုံသီးရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်စာရွက်နှင့်အတူကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်း, တနည်းအမြောက်အများကိတ်မုန့်။ ရွှေဖရုံသီး - အလွန်အရည်ရွှမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် tortom အထူးသဖြင့်ရေတွင်းတစ်တွင်းဖြစ်သော, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးခွဲဝေချထားပေးရန်မုန့်ညက်, သကြားနဲ့ semolina ကနေခြောက်သွေ့တဲ့မုန့်စိမ်း soaks ။ ဝက်အတွင်းကိုကိုးမုန့်စိမ်းပေါင်းထည့်ခြင်းအလွန်သဟဇာတနှင့်သာယာသောမြည်းစမ်းဖို့, သာယာသောအမြင်သလိုပဲ။ အကောင်းဆုံးလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ပုံစံဖုတ်အမြောက်အများအတွက်အသုံးပြု, ငါတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးဆီလီကွန်ဖျာပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ခု option ကိုပြသပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။
- Semolina 1 tbsp ။
- သကြား 1 tbsp ။
- ရွှေဖရုံသီး 800g
- 10 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- ထောပတ် 100 ဂရမ်
- 1 နာရီများအတွက် vanilla သကြား။ L.
- ကိုကိုးအမှုန့် 2 tbsp ။ l ။
- သငျသညျရွှေဖရုံသီး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနှင့် vanilla သကြား, semolina နှင့်ကိုကိုးထောပတ်နှင့်အတူမုန့်ညက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဓိကစမ်းသပ်မှုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနဲ့ semolina နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုချိတ်ဆက်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 2 ။
- ယူနီဖောင်းသည်အထိ 3 ရောနှောအဆင့်။
- အဆင့် 4 ရွှေဖရုံသီးအခွံနှင့်မျိုးစေ့များနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်သပ်တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender အတွက်ခုတ်။
- အဆင့် 5 Divide 3 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ပြီးလျှင်ရွှေဖရုံသီး။
- အဆင့် 6 Divide 4 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်းနှင့်သူတို့နှစျယောကျထဲမှာကိုကိုးနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်အဆင့် 7 Spread ဆီလီကွန်ဖျာနှင့် ပတ်သက်. 5 မီလီမီတာ၏အဖြူရောင်ခြောက်သွေ့သောစမ်းသပ်မှုပါးလွှာသောအလွှာတစ်ဦးပထမဦးဆုံးသီးနှံဖြန်း။ တစ်စတုဂံသို့ spatula အတူက align ။
- အဆင့် 8 နေရာဖရုံသီးအဆာအလွှာ။
- အဆင့် 9 ထို့နောက်ကိုကိုးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းအလွှာကိုသွန်းလောင်း။
- ကိုကိုးနှင့်အတူအဆင့် 10 ထပ်ရွှေဖရုံသီး၏အလွှာ, ထို့နောက်အဖြူရောင်မုန့်စိမ်းကိုထပ်နှင့်ရွှေဖရုံသီးမုန့်စိမ်း။ ထောပတ်ချပ်၏အပေါ်ဆုံးအလွှာအိပ်လေ၏။ အနာဂတ်မှာကိတ်မုန့်များ၏အစွန်းကိုချုံ့။
- အကြောင်းကို 30-40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ 11 မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အဆင့်။ ထိုအခါကလုံးဝအေးကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးထက်ပိုလှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အဘို့, ပြီးတော့ဝေမျှသို့ဓါးနှင့်ဖြတ်အတူကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက် align ။