- ကြက်သား - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (1.5 ကီလိုဂရမ်)
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Champignon - 150 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပင်စိမ်းအရွက် - အရသာမှ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- soy ငံပြာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
1. ကြက်သားဆေးစားပွဲတစ်ခုပေါ်မှာဖြန့်နှင့်မည်သည့်အရိုးတို့သဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ roll ကြီးတွေ get နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ fit လို့မရပါဘူး။ ဒါကြောင့်နှစ်ဦးကိုစတုဂံသို့အသား၏ layer ကိုဝေ သာ. ကောင်း၏။ ဆားနဲ့အသားကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ သူတို့ပျော့များမှာသည်အထိ 2. မှိုပူရေနံအတွက်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ငရုတ်ကောင်းကအရောင်, အခွံနှင့်ရှည်လျားသောဖြာယူ သာ. ကောင်း၏။ ကြက်ဥရိုက်တယ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, မှို, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်းနဲ့အရိုက်ခံရကြက်ဥပေါင်းစပ်။ ဆား Add နှင့်ရောမွှေပါ။ 3. Nice အသားအသီးအသီးအပိုင်းအစရဲ့အလယ်မှာရှိတဲ့ stuffing ထားပါ။ 4. ပိတ်လိပ်နှင့် unwound ရှောင်ရှားရန် string ကိုအတူချည်နှောင်။ ထို့နောက်အတော်ကြာအလွှာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးလိပ်အတွက်ခြုံ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေကိုလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရာသီ add တစ်အရသာဟင်းရည်ရဖို့။ ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်တစ်ပန်းကန်ထားလိပ်ကျော၌ထားလေ၏။ အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ 5. Rolls ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါတိပ်ခွေများနှင့်ကြိုးဖယ်ရှားပါ။ ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အရောအနှောကိုပျံ့နှံ့နှင့် 20 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ 180 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ချပ်ထဲသို့လိပ် Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8-10