- ရေနံချက်ပြုတ် - 50 ဂရမ်
- ယုန် - 750 ဂရမ်
- ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဘေကွန်, ကိုခွဲ - 225 ဂရမ်
- ထုကုန်တယ်အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အရသာရန် 1 - ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- ဟင်းရည် - 600 milliliters
- စမုန်ဖြူတစ် sprig - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- puff pastry - 225 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန့်ညက် - အပိုင်း 1
ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီဥကိုအရည်ပျော်, 5 မိနစ်ယုန်, ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်ကြော်ထားတော်မူ၏။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရည် add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦးအနိမ့်အပူသည် 1 နာရီ (ကြက်သား 30 မိနစ်) ကျော်မျှတည်ထားပါ။ အပူကနေ Remove နှင့်အေးမြ။ 3 မီလီမီတာအထူမုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံနှင့်ကိတ်မုန့်ကိုဖုတ်ရထားတဲ့အတွက်ပန်းကန်ထက်အနည်းငယ်ကြီးမားသည်။ ကရပ်သည်အထိ (ယုန်ထံမှ) အအေးအရောအနှောကိုပြုတ်ပိုင်ပန်းကန်ဖြည့်ပါနဲ့မုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်ဖုံးလွှမ်းဆင်းကိုဖိလေ၏။ အဆိုပါရေနွေးငွေ့အငွေ့ပျံနိုင်အောင်, မုန့်စိမ်းအတွက်ပေါက်တွေလုပ်ပါ။ လုပ်နိုင်သော, သင်မုန့်စိမ်းအလှဆင်အရွက်၏ထိပ်ပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ 6 25 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူ smear ကိတ်မုန့်။ ထို့နောက် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်, 15 မိနစ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူကိတ်မုန့်အဖုံးမှအပူချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ အဲဒီအစားတစ်ယုန်၏, သင် 6 ကြက်သားရင်ပုံကိုသုံးနိုင်သည်။
စားသုံးခြင်း: 4-6