- မုန့်ညက် - 1 1/4 ခွက်ကို
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- အလင်းအညိုရောင်သကြား - 1/4 ခွက်ကို
- ဆား - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အဆင်သင့်အပေါ်ယံလွှာပိုင် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 1.8 ကီလို
- သကြား - 1 ခွက်
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 ခွက်
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
190 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ Posypku ဒယ်အိုးချက်ပြုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာ, 1 ခွက်မုန့်ညက်, ထောပတ်, အညိုရောင်သကြားနှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားရောမွှေပါ။ ကအစအနများနှင့်အေးခဲတူနိုင်အောင်, လက်ဖြင့်မုန့်စိမ်းပွား။ 35 စင်တီမီတာစက်ဝိုင်းအချင်းအတွက်ကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းထဲကပေါ့ပေါ့ floured မျက်နှာပြင်လိပ်တွင်။ အသက် 22 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းသို့မုန့်စိမ်းကိုတင်, အနှစ်ဦးနှစ်ဖက်အစွန်း upwardly တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်။ cool ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ အခွံနှင့်ပန်းသီးချလိုက်တယ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီးခေါက်။ 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကျန်ရှိနေသေးသော, သကြား, စပျစ်သီးပျဉ်, သစ်ကြံပိုးထည့်ပါ။ ယင်းပိုင်အပေါ်ယံလွှာအပေါ်ငြိုးအရောအနှောမျှဝေပါ။ မုန့်စိမ်း stuffing ၏အနားအဖုံးဖုံးနဲ့ညင်ညင်သာသာညှစ်။ စမ်းသပ်မှုပန်းသီးကနေအစအနတွေနဲ့ဖြန်းပြီးတော့, 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ 30 မှ 45 မိနစ်ကနေရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ရေခဲသေတ္တာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 6 နာရီများအတွက်ကိတ်မုန့်။
စားသုံးခြင်း: 8