ယူလနျြပင်လယ်စာ

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျထုနှစ်ခုကြက်သွန်နီခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ကြော်ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွန်:

• Rapa - 100 ဂရမ်
• ပုစွန် - 100 ဂရမ်
• Mussels - 100 ဂရမ်
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
• သံလွင်ဆီ - 20 milliliter

ညွှန်ကြားချက်

ပထမဦးဆုံးအသငျသညျထုနှစ်ခုကြက်သွန်နီခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပွင့်လင်းသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ကြော်ဖျက်စီးရမဲ့။ ထိုအခါရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်အခြား 4-5 မိနစ်ဒယ်အိုးဆားရည်အိုင်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနဲ့ကြော်ဖို့ကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ ထိုအခါအခြား 3-4 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ဖို့ mussels ထားတော်မူ၏။ ပုစွန် Add, မွှေပေးပါ။ မြည်းစမ်းအခြား 2-3 မိနစ်ကြော်ရန်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးရဲ့ contents ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ပေါ်မှာအိပ်ပျော်, သေးငယ်တဲ့အိုးပေါ်မှာပြသနေကြပါတယ်။ 10 မိနစ်မီးဖို၌ထားပါ - ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့။ ဘွန်အစာစားချင်စိတ်! :)

စားသုံးခြင်း: 2