ပုစွန်၏နှစ်သစ်ကူးဟင်းလျာများ: နှစ်သစ်ကူးဧဝကို 2016 ရက်နေ့တွင်ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူစာရွက်

ပုစွန် - ပင်လယ်စာအာဟာရနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အလင်းအရသာနှင့်ပေါများကြွယ်ဝပေါင်းစပ်ပြီးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ထိုက်ထိုက်တန်တန်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစား, ဒုတိယနေကြသည်အဖြစ်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ပထမဦးဆုံးကျေးဇူးတင် - တစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောအစားအစာ။ ဒါကြောင့်ပုဇွန်ထံမှ menu ကိုနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာမှဟင်းလျာများပါဝင်သည်နှင့်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအားလပ်ရက်ဆင်နွှဲ, ပရိုတိန်းနှင့်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်, ဒြပ်စင် (အိုင်အိုဒင်း, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, ဆယ်လီနီယမ်, etc) နှင့်ဗီတာမင် (က, D, E, C နဲ့အဖွဲ့ကိုခြေရာကောက်ရန်သဘာဝကျပါတယ် B က) ။ ဒီထောကျအကူပွုပင်လယ်စာနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအပေါငျးတို့သမျိုးစုံကနေနှစ်သစ်ကူးအဘို့သင့် menu ကိုမျိုးစုံလိမ့်မည်ဟုအများဆုံးအရသာနှင့်သေးရိုးရှင်းသော options များရွေးချယ်ခဲ့သည်။

နှစ်သစ်ကူးအဘို့အပုစွန်၏ရိုးရှင်းသောပန်းကန်

ပွဲလမ်းသဘင်ဟင်းလျာများပုစွန်၏ဆုံးအကောင်းဆုံးမူကွဲ - သုပ်။ ထို့အပြင်ကြောင့်ပြင်ဆင်မှု၏စည်းကမ်းချက်များ၌လည်းရိုးရှင်းပါသည်။ အများစုကတော့ဟင်းလျာများမပါဘဲပုဇွန်ဤချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သောထောပတ်သီး, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး (သုပ် "ပုဇွန်နှင့်အတူထောပတ်သီး"), ကဏန်းချောင်းတွေ, ဒိန်ခဲ, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ခဲ (သုပ် crabsticks နှင့်ဒိန်ခဲ) အဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ သင်သည်သူတို့ပြည်ကြီးငါး, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားရာသုပ်၏ပုံစံအတွက်ပုစွန်များကိုပိုမိုထူးခြားဆန်းပြားအရသာရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများကိုရွေးချယ်နိုင်ပြီး, ကော့ညက်နှင့်အတူမူရင်းငံပြာရည်နှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ ဒါမှမဟုတ်ကြက်သား, နာနတ်သီး, လိမ္မော်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဤအသဟဇာတဒြပ်ပေါင်းပင်လယ်စာ (ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူပုစွန်သုပ်) ကိုဂျပန်စတိုင်အခြားဂျ။

ကျနော်တို့ကအဆာအဖြစ် Mayonnaise, ပုစွန်, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထားရှိနိုင်သည့်ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး, တစ်ဦးရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်အရသာနှစ်သစ်ကူးဟင်းလျာများပုစွန်စာရွက်အဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါ။

အနည်းငယ်အချိန်နှင့်သင်တို့သည်နောက်ဒီထက်အရသာနှင့်အအေးပါလိမ့်မည်သည့်ပုစွန်နဲ့အတူပူဟင်းလျာများ၏ထိုကဲ့သို့သောအပြောင်းအလဲ, ဗာတံဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာအောက်တွင်ဤပင်လယ်စာနှင့်အတူရောက်ရေချိုငါး, ယူပါလိမ့်မယ်။

ပုစွန်၏ပန်းကန် - ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ကျွန်တော်တစ်ဦးအကြောင်းအရာအလိုက်အမည်နှင့်အလွန် appetizing အမြင်နှင့်အတူပုစွန်၏မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ် အကယ်. သင်ဤနှစ်သစ်ကြိုးစားရန်အကြံပြု - "။ အားလပ်ရက်" သုပ်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 အိုးတလုံး
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်
• ပုစွန် (အေးစက်နေတဲ့) - 300 ဂရမ်
• ကြက်သားကြက်ဥ (ပြုတ်) - 2 PCs
• ပြည်ကြီးငါး - 300 ဂရမ်
• ပန်းသီး (အက်ဆစ်, အစိုင်အခဲတန်း) သို့မဟုတ်သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ
• crabsticks - 100 ဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်း - 0.5-1 pc
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။

အဘိတ်:

1. ကျွန်ုပ်တို့၏အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်အေးနှင့်လိုအပ်ပါကသန့်စင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်မိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်;
2. (ရေနံအတွက်) မြင့်သောအပူပေါ်ကြော်ကိုစဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, 3-4 မိနစ်ပြည်ကြီးငါး;
3. ကျနော်တို့ကြက်ဥနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဒိန်ခဲသုံးအသေးစား, ကဏန်းတုတ်တစ်သုပ်အတွက်အေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပွဲလမ်းသဘင်အစားအစာများများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်;
4. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, ပြောင်းဖူးနဲ့ Mayonnaise add;
5. ပန်းသီးနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ချောထုတ်ကုန်ချပ်ကိုအလှဆင်။

ပုစွန်ကနေပူဟင်းလျာများ - စာရွက်

ဆက်ဆက်အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ပုစွန်၏အများပြည်သူပူဟင်းလျာများ, ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့ပြင်ဆင်ကြရာ၏တဦးတည်း၏အစာရွက်ထိုက်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs
• peeled ပုစွန် - 200 ဂရမ်
• ငါးတန်းပါ (ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါး) - 800 ဂရမ်
• ကြက်သွန် -1-2 အပိုင်းပိုင်း
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့
• မုန့် - 200 ml ကို
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1st ။ l ။
• စိမ်းဝါနုရောင် - 100-105 ဂရမ်
• ရေ - 200-300 ဂရမ်

အဘိတ်:

1. ကျနော်တို့ငါးနှင့်အတူစတင်: ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနှငျ့ (ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးမပါဘဲ) ကြော်ထဲသို့ခုတ်;
2. (က Blender အတွက်) စိမ်းဝါနုရောင်, ထုဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်;
3. ရေနံအတွက်ဘယ်မှာလှော်ငါး, အနည်းငယ်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပုစွန်ကြော်။ ဒီနရောမှာသင်အနည်းငယ်ဆားထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်,
4. အဆိုပါဒယ်အိုးရဲ့ contents အနာဂတ်မှာသောက်သုံးရှေ့တော်၌အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့သောရေ, မုန့်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအရောအနှော, ဖြည့်စွက်ခြင်း, ငါးမှ add "သှေးရောငျလှမျး" ဖြစ်လိမ့်မည်သောအခါ,
5. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနှင့်စာသားအကြောင်းအရာပေါင်းမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ, ထို့နောက် prisalivaem စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အရသာကိုပြန်လောင်း။ အခုတော့အားလုံးနောက်တဖန်ငွိမျးကြကုန်အံ့, ဒါပေမယ့် 5-10 မိနစ်။

အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပါအဖြင့်လိုက်ပါသွားတဲ့နွေးသို့မဟုတ်ပူ၌ဤအချက်အပြုတ်ကျက်သရေ, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အားလုံးတစ်နှစ်သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!