- ကင်မုန် - 2 အပိုင်းပိုင်း (ဝတ်စုံကိုနှင့်အခြားအနီရောင်ငါး - ဆော်လမွန်ငါး, ဆော်လမွန်, ရောက်ရေချိုငါး)
- လိမ္မော်ရောင် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ တူညီသောစွမ်းရည်ခုနှစ်တွင်ဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ အဆိုပါဖျော်ရည်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ , ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါးပွတ်သပ်ပြင်ဆင်ထား marinade လောင်းနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်စိမ်ခဲ့ဒါ 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်အဆိုပါသတ္တုပါးမိုက်စေသော။ ကျန်ရှိနေသေးသောလိမ္မော်ရောင်နှင့်တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အခါငါး Marine, Citrus အသီးအချပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, ကျန်ရှိနေသေးသော marinade တွေနဲ့ပဲရှိတယ်။ 180 ဒီဂရီအထိအပူမှမီးဖိုထား။ 180 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်ခန့်ဖုတ် (ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်, အတိအကျကိုအချိန်သင့်ရဲ့မီးဖိုပေါ်တွင်မူတည်သည်) ။ အဆင်သင့်လုပ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ငါးသင်အကြိုက်ဆုံးဘက်ပန်းကန်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 2