- လိမ္မော်ရည် - 1/4 ခွက်ကို
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 5 ပိုငျးပိုငျး
- လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန်ညင်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- boneless ဝက်သားခါးကို - 550 ဂရမ် (diced)
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, zest, ကြက်သွန်ဖြူ, စမုန်ဖြူ, မုန်ညင်း, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း Beat, ဇွန်း။ အဆက်မပြတ် Whisking, ရေနံလောင်း။ ဝက်သားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ ပလပ်စတစ်ရုပ်ရှင်ပန်းကန်ပန်းကန်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်အလတ်စားအပူချိန်အခန်းအပူချိန်အပူကင်မှာမိနစ် 20 စိမ်။ 4 skewers 5-6 ဝက်သား Cube, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးချင်းစီမှတင်။ နူးညံ့သောအထိကြော်, ရံဖန်ရံခါအကြောင်းကို 12 မိနစ်လှည့်။ စမုန်ဖြူအဆင်သင့် skewers ၏ sprig နှင့်အတူအပါအနှင့်လိမ္မော်ရောင်၏ချပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4