ဝက်သား၏ဝက်သားသခွားသီးချဉ်ချပ်အပေါငျးတို့သအရသာများနှင့်ဖျော်ရည်နှင့်အတူ impregnated နှင့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ myagmiki, အရည်ရွှမ်းမွှေးဖြစ်လာ, Pickled, ကြက်သွန်နဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ, သခွားသီးချဉ်အတွက် stewed ။ ဒါဟာစာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်, ဒါကြောင့်အကောင်းတစ်ချဉ်အသားဖြစ်စေရန်ကူညီပေးသည်! သခွားသီးချဉ်, အက်ဆစ်မခံမယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆားကြောင်းသခွားသီးနှင့်ချဉ်ပြီးသားငန်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပေးထားသော, သတိကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထံမှအပါအဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်အာလူး, mashed အာလူးသို့မဟုတ်တစ်စပ်ရွှေအာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 450 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 3 pinch
- သခွားသီး 2 PCs ဆားနယ်။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 2 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ 0.5 pc ။
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 75 ml
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.5 ရောင်ခြည်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- သခွားသီးဆားရည်အိုင် 175 ml ကို
- ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ကဝက်သားပျော့ဖတ်, Pickled, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နေကြာဆီ rafinirovnnoe, သခွားသီးချဉ်လိုတယ်။
- အဆင့် 2 ဝက်သားအလတ်စားအပိုင်းပိုင်းခုတ်။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အဆင့် 3 သခွားသီး, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ။
- အဆင့် 4 ပေါ့ပေါ့သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီအတွက်ဝက်သားကြော်။
- အဆင့် 5 (ကျွန်တော်နေဆဲဆားသခွားသီးချဉ်ကိုလောင်းနှင့် Pickled add သွားဖို့ရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုပေးထားသော, ဂရုတစိုက်ဆား add) မှာကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလောင်း။ နှိုးဆော်, ကြက်သွန်သည်အထိကြော်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 6 ဒယ်အိုး, အန်စာတုံး Pickled နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ မြင့်မားသောအပူပေါ်အကြောင်းကိုငါးမိနစ်ကြော်။
- အဆင့် 7, ယင်းဆားရည်အိုင်လောင်းကပြုတ်ပေး, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့နှေးကွေးမျှတည်ထားပါနှင့် 40 မိနစ်ခန့်မှအပူလျော့, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- 40 မိနစ်ပြီးနောက် 8 အဆင့်အမဲသားကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ထည့်ပါ။ ထို့နောက်နေဆဲအနိမ့်အပူပေါ်အဖုံးအောက်မှာ 5 မိနစ် 5 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူပေါ်ကွတ်, နှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 9 ဘက်ပန်းကန်, ပိုကောင်းတဲ့အာလူး, ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ Idel နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။